Заливной салат с креветками и авокадо

Заливной салат с креветками и авокадо

Время приготовления 1 ч 10 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Заливной салат с креветками и авокадо несомненно, украсит и разнообразит ваш новогодний стол. Он нежный и воздушный, сочный и мягкий. А еще он красочный и насыщенный, а главное, очень вкусный.

Ингредиенты на порции

  • Заливка
  • майонез «Слобода» Легкий250г
  • сметана 15%180г
  • вода0.5стакан
  • желатин2ч. л.
  • сольпо вкусу
  • Основные
  • картофель вареный1шт.
  • морковь вареная1шт.
  • авокадо1шт.
  • яйца куриные3шт.
  • креветки королевские500г
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки17г
    18.89% от дневной нормы
  • Жиры24г
    30.00% от дневной нормы
  • Углеводы8г
    2.67% от дневной нормы
  • Калории305кКал
    12.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Креветки отварить любимым для вас способом. Остудить. Почистить.
    Креветки отварить любимым для вас способом. Остудить. Почистить.
  • Шаг 2 Яйца отварить. Остудить, почистить и натереть на крупной терке.
    Яйца отварить. Остудить, почистить и натереть на крупной терке.
  • Шаг 3 Морковь почистить и нарезать мелким кубиком.
    Морковь почистить и нарезать мелким кубиком.
  • Шаг 4 Авокадо (должно быть спелое) почистить, освободить от косточки. Нарезать кубиком.
    Авокадо (должно быть спелое) почистить, освободить от косточки. Нарезать кубиком.
  • Шаг 5 Картофель почистить и натереть на крупной терке.
    Картофель почистить и натереть на крупной терке.
  • Шаг 6 Приготовить заливку. Желатин замочить в воде (можно использовать рыбный бульон) и оставить для набухания. Затем растворить на водяной бане. Остудить.
    Приготовить заливку. Желатин замочить в воде (можно использовать рыбный бульон) и оставить для набухания. Затем растворить на водяной бане. Остудить.
  • Шаг 7 В отдельной миске смешать до однородности майонез «Слобода» Легкий и сметану. Добавить соль по вкусу.
    В отдельной миске смешать до однородности майонез «Слобода» Легкий и сметану. Добавить соль по вкусу.
  • Шаг 8 Затем влить подготовленный желатин и хорошо перемешать.
    Затем влить подготовленный желатин и хорошо перемешать.
  • Шаг 9 Салатник или любую форму застелить пищевой пленкой, так чтобы концы пленки свисали из нее.
    Салатник или любую форму застелить пищевой пленкой, так чтобы концы пленки свисали из нее.
  • Шаг 10 Выложить овощи слоями. Первый — креветки.
    Выложить овощи слоями. Первый — креветки.
  • Шаг 11 Хорошо смазать креветки смесью из желатина и майонеза. На креветки яйца. Смазать заливкой.
    Хорошо смазать креветки смесью из желатина и майонеза. На креветки яйца. Смазать заливкой.
  • Шаг 12 На яйца выложить слой из авокадо и майонезной заливки.
    На яйца выложить слой из авокадо и майонезной заливки.
  • Шаг 13 Затем слой моркови и майонезная заливка.
    Затем слой моркови и майонезная заливка.
  • Шаг 14 Последний слой — картофель. Смазать майонезной заливкой.
    Последний слой — картофель. Смазать майонезной заливкой.
  • Шаг 15 Салатницу накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 30 минут для пропитки и застывания.
    Салатницу накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 30 минут для пропитки и застывания.
  • Шаг 16 Перед подачей салат перевернуть на сервировочную тарелку, осторожно снять пленку. Украсить.
    Перед подачей салат перевернуть на сервировочную тарелку, осторожно снять пленку. Украсить.
  • Шаг 17 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить413
0

Что готовим

майонез
домашний ...
капуста морковь ...
... без яиц
вареный ...
... легкий
быстрый ...
... со сметаной
... сметанный
... мультиварке

Из чего готовим

... без майонеза

Комментарии

6
Оставить комментарий
  • Zoja Kosmo
    Zoja Kosmo

    Выглядит красиво, но к сожалению на вкус - ни о чем. Только время потратила :(

    • 1
  • Irina Buzmacova
    Irina Buzmacova

    Накипело! Не ведитесь на рекламу по похудению!! Все эти методики - совершенно НЕ ПОМОГАЮТ, а лишь выкачивaют годами деньги из бедных женщин! Диетологам НЕ ВЫГОДНО чтобы вы худели! Похудеть можно быстро и не ходя по жадным диетологам. Кстати, постройневшая Ольга Картункова похвасталась своей методикой БЕЗ диет и спорта http://star-life.info Просто и яснo, применила все как она пишет и есть результат - 16 кг за месяц. Круто? Да!

    • Ирина Арканникова
      Ирина Арканникова

      Чудесное фото!!!!!!

      • ВикторияS
        ВикторияS

        Супер!!!😋💐😋

        • Т
          Т

          Красиво! 😍

          Оставить комментарий