Овощной тортик "весна"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Можно проложить ещё кабачками и другими полюбившимися овощами,напоминающими весну.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- баклажаны3шт.
- перец болгарский2шт.
- помидоры4шт.
- сыр200г
- орехи100г
- майонез100г
- зеленьпо вкусу
- мукапо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки79г87.78% от дневной нормы
- Жиры167г208.75% от дневной нормы
- Углеводы72г24.00% от дневной нормы
- Калории2094кКал87.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Овощи моем и режим на кружки. Обжариваем их на сковороде предварительно обваливая в муке с солью. Сметану,майонез смешиваем, добавляем к смеси тёртый мелко сыр,рубленую зелень. В сито(поставленное на тарелку) по кругу выкладываем слои(баклажаны,перец,помидор) и промазываем не сильно соусом. Даём стечь лишнему жиру впитавшемуся при жарке.Переворачиваем на блюдо,присыпаем зеленью и остывшим подаём к столу.
Оценить37
0