Борщ польский
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- грибы4шт.
- вода5мл
- лук репчатый1шт.
- морковь1
- лук-порей1шт.
- картофель3шт.
- свекла1шт.
- масло сливочное2г
- сметана3г
- соль1щепотка
- лавровый листпо вкусу
- зеленьпо вкусу
- укроппо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки16г17.78% от дневной нормы
- Жиры5г6.25% от дневной нормы
- Углеводы88г29.33% от дневной нормы
- Калории446кКал18.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Грибы вымыть, замочить на два часа в холодной воде, настой процедить и отварить в нем грибы до готовности; нашинковать их. Овощи (за исключением свеклы) отварить и процедить. Свеклу испечь или отварить, нашинковать, соединить с отваром грибов о овощей, положить лавровый лист и прокипятить. Добавить рубленую зелень, сок свеклы, масло, сметану и довести до кипения. К столу подать со сметаной.
Оценить0.00
0