Необычный салат с тунцом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Я называю этот салат зимним, т. к. в нем все овощи и коренья возможно заменять исходя из наличия их в холодильнике.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тунец консервированный ТМ «Магуро»1банка
- брынза100г
- салат романо0.3кочан
- морковь1шт.
- лук репчатый1шт.
- дайкон1шт.
- репа1шт.
- петрушка зелень6веточка
- соль морская1щепотка
- сливки 20%50мл
- сельдерей1шт.
- оливковое масло1ст. л.
- Опционально
- помидоры вяленые6долька
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки15г16.67% от дневной нормы
- Жиры11г13.75% от дневной нормы
- Углеводы9г3.00% от дневной нормы
- Калории185кКал7.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготовить необходимые продукты. - Шаг 2
Коренья и зелень вымыть, очистить. Нарезать средними дольками репу, дайкон, морковь, лук и сельдерей. - Шаг 3
Припустить коренья в течение 4 — 5минут. - Шаг 4
Влить в сковороду сливки и добавить петрушку, подержать на слабом огне 3 — 4 минуты. Тем временем подготовить посуду (или, как у меня, порционные стаканчики) для сервировки, выстелив дно листьями салата. - Шаг 5
На листья салата выкладываем смесь кореньев со сливками, затем брынзу кусочками, вяленые томаты и сверху выкладываем кусочки тунца. Поливаем соком с маслом из баночки. Приятного аппетита!
Оценить55
0
Комментарии
1Очень нравится! 😊