Пагр запеченный

12 января 2017

Время приготовления 1 ч

КонстанцияАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Пагр (морской карась, розовая дорада) — не просто вкусная и полезная рыба, это настоящий деликатес от ТМ «Магуро». Вся рыба и морепродукты от этого производителя заморожены методом шоковой заморозки в местах вылова, что позволяет сохранить вкусовые и полезные качества продуктов. Упаковка — яркая, красивая. Спасибо производителю, здесь же предлагается рецепт приготовления блюда из пагра! Остается только претворить его в жизнь! А еще пагра называют «рыбой любви», считается, что блюдо из него — идеальный ужин для влюбленных. Итак, запеченный пагр! Рыба, приготовленная таким способом, получается исключительно нежная и ароматная.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
дорада ТМ «Магуро»3шт.
лимоны2шт.
укроп свежий1пучок
петрушка зелень1пучок
сольпо вкусу
перец черныйпо вкусу

спонсор спец. проекта

Пищевая ценность

Белки74г
82.22% от дневной нормы
Жиры13г
16.25% от дневной нормы
Углеводы5г
1.67% от дневной нормы
Калории427кКал
17.79% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Вот такой симпатичный пакетик от ТМ «Магуро».
Шаг 2
Размораживаем рыбу.
Шаг 3
Срезаем все плавники, потрошим, удаляем жабры, тщательно промываем.
Шаг 4
Поливаем соком лимона. Теперь посолить, поперчить и оставить отдыхать на 20 минут. Разогреваем духовку.
Шаг 5
Выкладываем на смазанную растительным маслом фольгу петрушку и укроп, сверху кладем рыбу. Брюшко пагра заполняем дольками лимона и заворачиваем фольгу.
Шаг 6
Запекаем в духовке 25 минут при температуре 180°С.
Шаг 7
Время прошло! Осторожно открываем фольгу. Запах не передать словами и фотографией!
Шаг 8
Вот он — запеченный пагр от Магуро! Просто, вкусно и натурально. Приятного аппетита!