Шоколадный фадж с клюквой и фундуком

Шоколадный фадж с клюквой и фундуком

Время приготовления 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Фадж — популярное в англоязычных странах лакомство, любимые домашние конфеты. Есть подобное лакомство и у нас.

Это блюдо готовится за считанные минуты, его не надо печь, достаточно поставить в холод для затвердевания.
И уверяю, сладкоежки оценят!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • шоколад молочный200г
  • молоко сгущенное1банка
  • печенье песочное200г
  • фундук0.5стакан
  • клюква вяленая0.5стакан
  • коньяк2ст. л.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки9г
    10.00% от дневной нормы
  • Жиры26г
    32.50% от дневной нормы
  • Углеводы60г
    20.00% от дневной нормы
  • Калории499кКал
    20.79% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Клюкву залейте коньяком. Оставьте, чтобы жидкость впиталась.
В кастрюле соедините сгущенное молоко и шоколад, поломанный на кусочки. Нагревайте на среднем огне, постоянно помешивая, примерно 5 минут,
    Клюкву залейте коньяком. Оставьте, чтобы жидкость впиталась. В кастрюле соедините сгущенное молоко и шоколад, поломанный на кусочки. Нагревайте на среднем огне, постоянно помешивая, примерно 5 минут,
  • Шаг 2 Должна получиться однородная масса.
    Должна получиться однородная масса.
  • Шаг 3 К шоколадной массе добавьте орехи.
    К шоколадной массе добавьте орехи.
  • Шаг 4 Затем крупно поломанное печенье, клюкву. Перемешайте.
    Затем крупно поломанное печенье, клюкву. Перемешайте.
  • Шаг 5 Выложите в форму застеленную пекарской бумагой. Равномерно распределите по поверхности, слегка утрамбовывая. Накройте и поставьте в холодильник до затвердевания.
    Выложите в форму застеленную пекарской бумагой. Равномерно распределите по поверхности, слегка утрамбовывая. Накройте и поставьте в холодильник до затвердевания.
  • Шаг 6 Нарежьте на кусочки.
    Нарежьте на кусочки.
Оценить57
0

Что готовим

Комментарии

3
Оставить комментарий
  • Евгения

    Очень-очень вкусно получилось!!! Правда, орехи я забыла купить... но зато попались мне цукаты из клюквы, которые я подержала немного в вишневой настойке))) Печенье взяла сахарное, Коровка, с ароматом топленого молока. Обалденно вышло!! Большое спасибо за рецепт!!!

    • Т

      О,мы тоже любим такие сладкие штучки! 😊

      • Анна

        Слав!Прекрасный фадж!!!С Рождеством!

        Оставить комментарий