Мини-брускетты с хурмой, прошутто и сыром бри
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Рецепт этих брускет я знаю очень давно, угощалась однажды в одном уютном месте во Львове. С тех пор они запали мне в душу и, признаюсь, сезон хурмы обязательно сопровождается этим удивительным сочетанием. Попробуйте и вы при удобном случае, ведь приготовить их можно за считанные минуты, а результат порадует истинных ценителей!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- багет1шт.
- хурма1шт.
- прошутто20г
- горчица с зернами2ч. л.
- сыр бри50г
- соус3ст. л.
Пищевая ценность
- Белки20г22.22% от дневной нормы
- Жиры24г30.00% от дневной нормы
- Углеводы86г28.67% от дневной нормы
- Калории621кКал25.87% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Вот, собственно, и все ингредиенты, нужные нам для брускет. Хурму (плотную) нарезать кольцами, багет нарезать кусочками традиционно, прошутто нарезать тонко (или взять нарезанный), бри нарезать тонкими ломтиками. Относительно соуса. Вы можете взять любой сливочный соус, я делала сырно-винный ссылка Багет использовала гречишный, очень неплохо сочетается. - Шаг 2
Я использовала только сухую сковородку. В целом, можно хлеб подсушить в духовке и, собрав брускетты, снова отправить на несколько минут в духовку. У меня все происходит на сковороде. Хлеб подсушила на одной стороне, перевернула, помазала соусом. - Шаг 3
На соус выложить хурму, горчицу. - Шаг 4
Затем прошутто и пару ломтиков бри. Огонь уменьшить до минимума и накрыть крышкой на 1 — 2 мин. - Шаг 5
Снять со сковородки, подавать горячими как самостоятельный перекус, к кофе или белому освежающему вину. Лакомьтесь на здоровье! - Шаг 6
И вблизи )))
Оценить55
0
Комментарии
9Вкусно невероятно!!😋💗🌸
Классный бутерброд!😍❤
Суууупеееер!!! Я за такую брускетту всё отдам))) Очень вкусно!😋😋😋
Очень аппетитно!!!
Еще на работе,простите за оборот речи, уткнулась мордой в бутерброд. Не было возможности выразить свои эмоции. Я обожаю такие сочетания продуктов,шикарно, изысканно и потрясающе вкусно.