Тайский салат мой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Очень интересный рецепт, на днях нашла его листая журнал "Бурда".Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- креветки400г
- чеснок2стакан
- лайм2шт.
- карри1щепотка
- соевый соус3ст. л.
- перец сладкий1шт.
- лук зеленый200г
- лапша300г
- кинза0.5пучок
- сахар1ст. л.
- специи1
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки68г75.56% от дневной нормы
- Жиры10г12.50% от дневной нормы
- Углеводы125г41.67% от дневной нормы
- Калории835кКал34.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 11. Креветки сварить в подсоленной воде и очистить. 2. В отдельной посуде смешать имбирь, мелко рубленный чеснок, сок лимона,1 ст. ложку сахара, соевый соус, 4 ст. ложки растительного масла и щепотку карри. 3. Из сладкого перца удалить семена и прожилки, разрезать пополам и нарезать полосками. 4. Порубить лук. 5. Стеклянную лапшу отварить , откинуть на сито и промыть холодной водой. 6. В сковородке с толстым дном разогреть 2 ст. л. растительного масла и обжарить в нем отваренные креветки (5-10 мин.) 7. Все ингредиенты смешать, приправить солью и перцем, кинзу или петрушку измельчить и посыпать салат.
Оценить42
0