Крем-суп из тыквы
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Предлагаю еще один вариант вкусного, полезного и нежного супа!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тыква450кг
- лук красный1г
- чеснок1зубчик
- морковь1шт.
- картофель1шт.
- укроп свежий3веточка
- петрушка зелень4веточка
- имбирь молотый1щепотка
- оливковое масло Extra Virgin2ст. л.
- сметана 20%1ст. л.
- вода700мл
- сельдерей стебли1шт.
- сольпо вкусу
- тыквенные семечкипо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки1465г1627.78% от дневной нормы
- Жиры347г433.75% от дневной нормы
- Углеводы8671г2890.33% от дневной нормы
- Калории31622кКал1317.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Лук и чеснок потушить. Овощи мелко нарезать, добавить к луку и тушить 5 минут. - Шаг 2
Зелень перевязать ниткой и добавить в суп. Добавить соль, имбирь и перемешать. - Шаг 3
Залить горячей водой и варить до готовности овощей 10 — 15 минут. - Шаг 4
Затем достать зелень и пюрировать суп блендером. - Шаг 5
Добавить сметану и, помешивая, довести суп до кипения. - Шаг 6
Приятного аппетита!
Оценить510
0
Комментарии
5Золотистый суп,притягивает! 😊
Такой нежный!!!!😍
Вкусно, полезно и красиво😍
Нежный суп, Нора!
Вкусный супчик!😃