Семга "сюрприз" запеченная в конверте
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Количество "Сюрпризов", приготовьте по количеству Ваших гостей.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- семга филе на кожепо вкусу
- помидорыпо вкусу
- эстрагонпо вкусу
- лимоныпо вкусу
- лимонный сокпо вкусу
- соль морскаяпо вкусу
- перец черный1щепотка
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории8кКал0.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка1 лист пекарской бумаги свернуть пополам и уложить на второй целый, в середину положить большой толстый кружок помидора, слегка посолить.Филе семги посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком и уложить на помидор. Сверху положить кружок лимона, предварительно сняв цедру. Украсить веточкой эстрагона. Соединить два края пекарской бумаги и немного загнуть, далее завернуть как конфету. Запекать в духовке 30-40 мин. Подавать на тарелке, не разворачивая, каждому гостю.
Оценить55
0
Комментарии
1оригинальная идея с "конфетой"5. У меня только один вопрос:помидор "живой" остается? Как толсто его резать,чтоб хоть как-то он выдержал?