Пирог с творогом, брокколи и грибами

Пирог с творогом, брокколи и грибами

Время приготовления 50 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Сытная выпечка с творогом, брокколи и грибами понравится всем домочадцам! В праздник Масленицы соберите за обеденным столом всю семью!

Ингредиенты на порции

  • Тесто
  • творог 9% «Домик в деревне»125г
  • растительное масло6ст. л.
  • яичные белки1шт.
  • пшеничная мука250г
  • соль1щепотка
  • разрыхлитель0.5ч. л.
  • Начинка
  • брокколи свежая250г
  • шампиньоны100г
  • помидоры черри250г
  • яичные желтки1шт.
  • яйца куриные1шт.
  • сливки 20% «Домик в деревне»200мл
  • сыр100г
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки25г
    27.78% от дневной нормы
  • Жиры50г
    62.50% от дневной нормы
  • Углеводы55г
    18.33% от дневной нормы
  • Калории761кКал
    31.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Для приготовления пирога нам понадобятся следующие ингредиенты.
    Для приготовления пирога нам понадобятся следующие ингредиенты.
  • Шаг 2 Творог «Домик в деревне» смешать с маслом, солью, разрыхлителем, мукой и белком.
    Творог «Домик в деревне» смешать с маслом, солью, разрыхлителем, мукой и белком.
  • Шаг 3 Замесить мягкое тесто и положить в холодильник на 30 — 40 минут. Яйцо с желтком взбить со сливками «Домик в деревне». Добавить специи.
    Замесить мягкое тесто и положить в холодильник на 30 — 40 минут. Яйцо с желтком взбить со сливками «Домик в деревне». Добавить специи.
  • Шаг 4 Добавить тертый сыр, брокколи, грибы и помидоры. Перемешать.
    Добавить тертый сыр, брокколи, грибы и помидоры. Перемешать.
  • Шаг 5 Выложить тесто в смазанную форму диаметром 21 — 22 см, сделать бортики, сделать несколько проколов вилкой.
    Выложить тесто в смазанную форму диаметром 21 — 22 см, сделать бортики, сделать несколько проколов вилкой.
  • Шаг 6 Выложить начинку и выпекать при температуре 180°С 45 — 50 минут.
    Выложить начинку и выпекать при температуре 180°С 45 — 50 минут.
  • Шаг 7 Угощайте родных вкусной праздничной выпечкой!
    Угощайте родных вкусной праздничной выпечкой!
Оценить53
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

3
Оставить комментарий
  • Екатерина Костина

    а мне тесто не очень понравилось.... Зато начинка ОЧЕНЬ вкусная. В следующий раз попробую другую основу)))

    • S

      Наивкуснейший пирог!!! Спасибо!

      • Gul'zhan Hamitova

        Кто-нибудь готовил?))

        Оставить комментарий