Шоколадное печенье с арахисовой начинкой

Шоколадное печенье с арахисовой начинкой

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Рецепт от olgalina привлек меня тем, что нет в нем сливочного масла. Также можно долго хранить, сложить в коробочку и подарить друзьям. Вкусно и шоколадно! От себя уменьшила сахар вдвое и добавила яйцо.

Ингредиенты на порции

  • Тесто
  • мед1ст. л.
  • молоко3ст. л.
  • сахар коричневый50г
  • мука170г
  • разрыхлитель1ч. л.
  • яйца куриные1шт.
  • растительное масло50г
  • какао2.5ст. л.
  • сахар ванильный0.3ч. л.
  • Начинка
  • арахисовая паста0.5стакан
  • Для верха
  • сахарная пудрапо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки3г
    3.33% от дневной нормы
  • Жиры5г
    6.25% от дневной нормы
  • Углеводы10г
    3.33% от дневной нормы
  • Калории92кКал
    3.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Смешать мед, растительное масло, молоко (или сливки) с сахаром.
    Смешать мед, растительное масло, молоко (или сливки) с сахаром.
  • Шаг 2 Ввести муку (тут пока не вся) с разрыхлителем.
    Ввести муку (тут пока не вся) с разрыхлителем.
  • Шаг 3 Какао.
    Какао.
  • Шаг 4 Остальную муку.
    Остальную муку.
  • Шаг 5 Вбить яйцо.
    Вбить яйцо.
  • Шаг 6 Перетираем в крошку вначале. Будет немного трудно, потом легче.
    Перетираем в крошку вначале. Будет немного трудно, потом легче.
  • Шаг 7 Замешиваем колобок теста.
    Замешиваем колобок теста.
  • Шаг 8 Раскатать в колбаску, нарезать на порции.
    Раскатать в колбаску, нарезать на порции.
  • Шаг 9 Сплющить в такие пятачки. Тесто само по себе вкусное, можно и в таком виде печенье сделать!
    Сплющить в такие пятачки. Тесто само по себе вкусное, можно и в таком виде печенье сделать!
  • Шаг 10 Для начинки взять готовую арахисовую пасту.
    Для начинки взять готовую арахисовую пасту.
  • Шаг 11 Распределить чайной ложечкой.
    Распределить чайной ложечкой.
  • Шаг 12 Защипать начинку.
    Защипать начинку.
  • Шаг 13 Скатать в руках шарик.
    Скатать в руках шарик.
  • Шаг 14 И так все остальные катаем шарики.
    И так все остальные катаем шарики.
  • Шаг 15 Распределить по противню или на силиконовом коврике. У меня печенье небольшое, 24 штучки вышло.
    Распределить по противню или на силиконовом коврике. У меня печенье небольшое, 24 штучки вышло.
  • Шаг 16 Печь при 180 — 190°С 10 — 13 минут.
    Печь при 180 — 190°С 10 — 13 минут.
  • Шаг 17 Перенести на блюдо.
    Перенести на блюдо.
  • Шаг 18 Когда остынет, посыпать пудрой.
    Когда остынет, посыпать пудрой.
  • Шаг 19 Теперь можно предлагать к чаю.
    Теперь можно предлагать к чаю.
  • Шаг 20 Угощаемся!
    Угощаемся!
Оценить511
0

Что готовим

паста
... с молоком
... с маслом
... с яйцом
... без муки
печенье с шоколадом
ванильныйсахар
шоколад
... без шоколада
шоколадный ...

Из чего готовим

Без сахара

Комментарии

11
Оставить комментарий
  • М
    Марьяна

    Понравился рецептик, беру себе в заметки. Скажите пожалуйста, а это только у меня не видно фото в пошаговой инструкции?

    • Снежинка Татьяна
      Снежинка Татьяна

      Привлекательное! С вкусным сюрпризом, хотя и без пасты, мне кажется, получается вкусняшка😋💗

      • Ирина B&C
        Ирина B&C

        Ах, закончилась у меня арахисовая паста, а я так люблю с ней выпечку😘😘 вкусные печеньки😋😋

        • ВикторияS
          ВикторияS

          Какой интересный шоколадно-ореховый вкус у этих печенюшек!😍🌹

          • Любовь~♥
            Любовь~♥

            очень вкусненькие😍

            Оставить комментарий