Бананово-мандариновые кексы

Бананово-мандариновые кексы

Время приготовления 25 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Как бы то ни было удивительно, но наша северная страна зимой пахнет апельсинами и бананами! Особенно в новогодние праздники.
Кексы с бананом и мандарином получаются очень ароматными, влажноватыми, мягкими. Из указанного количества продуктов получилось 6 штук, которые сразу скушали с большим удовольствием.
Сладкоежкам можно добавить сахар.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • мука1стакан
  • яйца куриные1шт.
  • бананы1шт.
  • мандарины1шт.
  • сахар3ст. л.
  • растительное масло рафинированное2ст. л.
  • разрыхлитель1ч. л.
  • соль1щепотка
  • сливочное масло1ст. л.

Пищевая ценность

  • Белки10г
    11.11% от дневной нормы
  • Жиры16г
    20.00% от дневной нормы
  • Углеводы80г
    26.67% от дневной нормы
  • Калории497кКал
    20.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Очень спелый банан разомнем вилкой, добавим сахар,перемешаем.
    Очень спелый банан разомнем вилкой, добавим сахар,перемешаем.
  • Шаг 2 Вобьем яйцо и немного взобьем все вместе.
    Вобьем яйцо и немного взобьем все вместе.
  • Шаг 3 Всыпем просеянную муку, соль, разрыхлитель. Вольем растительное масло.
    Всыпем просеянную муку, соль, разрыхлитель. Вольем растительное масло.
  • Шаг 4 Хорошо перемешаем до получения однородной консистенции. Тесто получается, как на густые оладьи.
    Хорошо перемешаем до получения однородной консистенции. Тесто получается, как на густые оладьи.
  • Шаг 5 Мандарин хорошо помоем и нарежем на тонкие кружки. Формы для кексов смажем сливочным маслом и на дно положим по кружку мандарина. Смотрите, чтобы не попались косточки.
    Мандарин хорошо помоем и нарежем на тонкие кружки. Формы для кексов смажем сливочным маслом и на дно положим по кружку мандарина. Смотрите, чтобы не попались косточки.
  • Шаг 6 Выпекаем при 190°С минут 20 — 25. Кексы получаются мягкими, слегка влажными с ярким вкусом банана и с мандариновым ароматом.
    Выпекаем при 190°С минут 20 — 25. Кексы получаются мягкими, слегка влажными с ярким вкусом банана и с мандариновым ароматом.
Оценить54
0

Что готовим

банановый ...
... без яиц
... без молока
сливочный ...
... без муки
... без разрыхлителя
... без масла
... без сахара
кексы без бананов
кексы без сливочного масла

Из чего готовим

Без сахара

Как готовим

... без выпечки

Комментарии

3
Оставить комментарий
  • О
    Ольга

    Сегодня приготовили сразу две порции и слопали моментально. Спасибо за идею! Но, мои мужчины попросили что лучше бы на донышко сначала насыпать по ложке сахара(лучше коричневого). После выпечки при переворачивании он стекает мандариновым сиропчиком ,пропитывая кекс. Это из другого рецепта мы взяли идею. А лично мне хорошо что не так сладко:)

    • Елена
      Елена

      Аппетитные кексики!!!

      • Gil Gayetti
        Gil Gayetti

        Заработок на просмотре рекламы от 2000 рублей за несколько минут работы на компьютере Работаем с 2010 года. Ежедневные выплаты без задержек. Подробнее http://links.email/p/2etoj ---------------------------------------------------- Программа для заработка от 1000 рублей в час. Запускаете программу и идете пить чай а автоматическая программа сама зарабатывает деньги! Простота настройки-запустил и забыл. Ежедневные выплаты без задержек. Скачать программу Вы можете совершенно БЕСПЛАТНО на этом сайте - http://links.email/p/udub8

        Оставить комментарий