
Желе из лесной малины
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Такой привет из лета можно упаковать в красивую баночку с алой ленточкой, с запиской личного характера и подарить с любовью. Милому будет приятно попить чаю с домашним желе)))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- малина1кг
- желирующий сахар500г
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы63г21.00% от дневной нормы
- Калории239кКал9.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Малину можно и замороженную зимой брать. У меня летом собрана, перебрана и нужна вот такая мятая ягода, остальную кушаем. - Шаг 2
Размять толкушкой. - Шаг 3
Нужно, чтобы все ягоды пустили сок. - Шаг 4
Отжать через двойную марлю. - Шаг 5
Вылить в кастрюлю с толстым дном, не алюминиевую. - Шаг 6
Всыпать сахар из пропорции, как написано на упаковке. - Шаг 7
У меня такой желирующий сахар, его нужно ровно половину от объема ягод. - Шаг 8
Варим, помешивая, минут 10. - Шаг 9
В это время кипятим или пастеризуем баночки и крышки. - Шаг 10
Разливаем в горячем виде. - Шаг 11
Закрываем прокипяченными крышками. - Шаг 12
При остывании желе застынет. Хранить в холодильнике, там оно еще больше застывает. - Шаг 13
Приглашаем к чаю. - Шаг 14
Угощаемся)))
Оценить56
0

Комментарии
11Танюша, ты где зимой малины насобирала?😄 А желе просто замечательное😘😘
Замечательный подарок,Таня!Мне очень нравится😊😊😊и вкусно,и полезно!😍😘😘😘❤❤❤
Какое уютное вкусное фото, Танюш!!😍😍😍
Какое уютное вкусное фото, Танюш!!😍😍😍
Сладкий подарочек!!!😋😋