Зеленый салат с мидиями

Зеленый салат с мидиями

Время приготовления 15 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Готовим витаминный зеленый салат с мидиями!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • брокколи замороженная0.5кочан
  • огурцы свежие2шт.
  • лук репчатый1шт.
  • чеснок2зубчик
  • мясо мидий ТМ «Магуро»100г
  • оливковое масло100мл
  • горчица французская2ст. л.
  • кешью100г
  • соевый соус2ст. л.
  • сольпо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки28г
    31.11% от дневной нормы
  • Жиры81г
    101.25% от дневной нормы
  • Углеводы28г
    9.33% от дневной нормы
  • Калории926кКал
    38.58% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Для приготовления зеленого салата нам понадобятся следующие ингредиенты.
    Для приготовления зеленого салата нам понадобятся следующие ингредиенты.
  • Шаг 2 Мясо мидий ТМ «Магуро» отварить до готовности.
    Мясо мидий ТМ «Магуро» отварить до готовности.
  • Шаг 3 Брокколи вымыть, разобрать на соцветия и отварить в кипящей подсоленной воде 8 минут.
    Брокколи вымыть, разобрать на соцветия и отварить в кипящей подсоленной воде 8 минут.
  • Шаг 4 Огурцы нарезать тонкой соломкой. Лук и чеснок очистить и измельчить. Орехи очистить и перемолоть в блендере.
    Огурцы нарезать тонкой соломкой. Лук и чеснок очистить и измельчить. Орехи очистить и перемолоть в блендере.
  • Шаг 5 В салатнике смешать брокколи, огурцы, лук, чеснок и мидии.
    В салатнике смешать брокколи, огурцы, лук, чеснок и мидии.
  • Шаг 6 Для заправки смешать оливковое масло, горчицу и соевый соус.
    Для заправки смешать оливковое масло, горчицу и соевый соус.
  • Шаг 7 Полить салат заправкой. Сверху посыпать измельченными орехами. 
Вкусное и полезное блюдо готово!
    Полить салат заправкой. Сверху посыпать измельченными орехами. Вкусное и полезное блюдо готово!
Оценить54
0

Что готовим

Часто спрашивают

Оставить комментарий