Гречневый пудинг

21 февраля 2017

Время приготовления 35 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Удивительно простой и вкусный пудинг, который понравится как взрослым, так и детям. Нежный, сладковатый, тающий во рту гречневый пудинг, который просто не может не получиться.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
греча ТМ «Националь»150г
яйца куриные2шт.
сливочное масло10г
сахар15г
сахар ванильный10г
соль1щепотка

спонсор спец. проекта

Пищевая ценность

Белки16г
17.78% от дневной нормы
Жиры13г
16.25% от дневной нормы
Углеводы52г
17.33% от дневной нормы
Калории380кКал
15.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Подготавливаем все необходимые ингредиенты для пудинга. Духовку ставим на разогрев, температура 170°C.
Шаг 2
Соединяем в отдельной миске заранее приготовленную гречневую крупу ТМ «Националь» с сахаром (в том числе и ванильным) и мягким сливочным маслом.
Шаг 3
Добавляем два желтка и перемешиваем.
Шаг 4
Белки от двух яиц взбиваем при помощи погружного венчика до устойчивых пиков. Перед взбиванием добавляем в белки щепотку соли.
Шаг 5
Аккуратно вмешиваем белки в общую массу.
Шаг 6
Выкладываем полученную массу в чашки, заполняя их на 3/4. Отправляем в духовку на 20 минут.
Шаг 7
Достаем получившуюся красоту. Приятного аппетита!