Вареники с картофелем и шпинатом
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Тесто
- мука 1 сорт1стакан
- вода0.5стакан
- шпинат замороженный100г
- растительное масло2ст. л.
- соль0.5ч. л.
- Начинка
- картофельное пюре100г
- шпинат замороженный100г
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки18г20.00% от дневной нормы
- Жиры21г26.25% от дневной нормы
- Углеводы99г33.00% от дневной нормы
- Калории633кКал26.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Ингредиенты. - Шаг 2
Шпинат разморозить и измельчить блендером. - Шаг 3
Замесить тесто для вареников, при замесе добавить измельченный шпинат в воду. Добавить соль. - Шаг 4
Затем добавить муку. - Шаг 5
Наше тесто. - Шаг 6
В картофельное пюре тоже добавить измельченный шпинат и перемешать. - Шаг 7
Начинка. - Шаг 8
Раскатать тесто в пласт толщиной примерно 5 мм. Рюмкой или стаканом вырезать кружочки. - Шаг 9
На каждый кружочек выложить картофельную начинку. - Шаг 10
Плотно залепить края. Варить вареники в кипящей подсоленной воде до готовности. - Шаг 11
Подавать вареники со сметаной или жареным луком. Приятного аппетита!
Оценить54
0
Комментарии
4Хороший рецепт 🥟 Сколько шпината добавлять в тесто, а сколько в начинку?
А сколько примерно вареников в 1 порции +\-
Очень весенние, такие зелёненькие!😍 Вкусно!😋
Зелененькие варенички, класс😍Удачи в конкурсе! 😃