Блины из хурмы

Блины из хурмы

Время приготовления 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ароматные и сладкие блинчики, не оставят равнодушным ни взрослых, ни детей!

Спасибо за идею С. Зарецкой.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • хурма спелая2шт.
  • молоко «Домик в деревне»310мл
  • мука170г
  • сахар2ст. л.
  • разрыхлитель1ч. л.
  • яйца куриные2шт.
  • растительное масло1ст. л.
  • корица молотая1щепотка
  • соль0.3ч. л.
  • Для подачи
  • медпо вкусу
  • Для жарки блинов
  • растительное масло1ст. л.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки8г
    8.89% от дневной нормы
  • Жиры10г
    12.50% от дневной нормы
  • Углеводы44г
    14.67% от дневной нормы
  • Калории291кКал
    12.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Спелую хурму почистить и измельчить в пюре. Получилось 300 мл готового пюре.
    Спелую хурму почистить и измельчить в пюре. Получилось 300 мл готового пюре.
  • Шаг 2 Яйца взбить с сахаром и солью до побеления.
    Яйца взбить с сахаром и солью до побеления.
  • Шаг 3 Влить молоко отборное «Домик в деревне», размешать.
    Влить молоко отборное «Домик в деревне», размешать.
  • Шаг 4 Всыпать муку, смешанную с корицей и разрыхлителем. Взбить венчиком, чтоб не было комочков.
    Всыпать муку, смешанную с корицей и разрыхлителем. Взбить венчиком, чтоб не было комочков.
  • Шаг 5 Ввести в тесто пюре из хурмы и растительное масло, размешать.
    Ввести в тесто пюре из хурмы и растительное масло, размешать.
  • Шаг 6 Вот такая густота у теста получается.
    Вот такая густота у теста получается.
  • Шаг 7 Жарить блинчики с двух сторон на раскаленной сковородке, смазывая ее растительным маслом.
    Жарить блинчики с двух сторон на раскаленной сковородке, смазывая ее растительным маслом.
  • Шаг 8 Пора звать домашних к столу! Из этого количества продуктов получается 20 блинов. Для себя заметку сделала, что в следующий раз возьму меньше сахара, так как хурма была очень сладкая.
    Пора звать домашних к столу! Из этого количества продуктов получается 20 блинов. Для себя заметку сделала, что в следующий раз возьму меньше сахара, так как хурма была очень сладкая.
  • Шаг 9 С медом эти блины особенно хороши.
    С медом эти блины особенно хороши.
Оценить56
0

Что готовим

... без масла
блины
сырники
... на молоке
... на дрожжах
... с яйцом
... без яиц
... без молока
... без дрожжей
... без муки

Из чего готовим

Без сахара

Комментарии

7
Оставить комментарий
  • Снежинка Татьяна
    Снежинка Татьяна

    Очень люблю хурму, чудесная идея!! Оксаночка, а вкус хурмы насколько ощущается?

    • julika
      julika

      Наслаждение😍😘😋😋😋

      • vicky
        vicky

        Ммм, вкусно 😋

        • AlenaZaytseva
          AlenaZaytseva

          Вкусные и необычные блинчики ! 😋

          • Рубен
            Рубен

            Оксана😃 такие они солнечные получились😝 класс!!!😜

            Оставить комментарий