Тортильони в чечевично-томатном соусе

Тортильони в чечевично-томатном соусе

Время приготовления 30 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • чечевица зеленая ТМ «Националь»300ст. л.
  • томатная паста2ст. л.
  • сельдерей стебли3шт.
  • лук репчатый1шт.
  • зелень рубленая15г
  • вода4ст. л.
  • аджика1ч. л.
  • сахар2ч. л.
  • чеснок3зубчик
  • соль1ч. л.
  • лимонная кислота1щепотка
  • перец душистый молотыйпо вкусу
  • сванская соль0.5ч. л.
  • морковь1шт.
  • шампиньоны свежие5шт.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки161г
    178.89% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы420г
    140.00% от дневной нормы
  • Калории2328кКал
    97.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Зеленую чечевицу ТМ «Националь» промыть.
    Зеленую чечевицу ТМ «Националь» промыть.
  • Шаг 2 Отварить до готовности, как указано на пачке производителя. Откинуть на дуршлаг.
    Отварить до готовности, как указано на пачке производителя. Откинуть на дуршлаг.
  • Шаг 3 Сельдерей, морковь, лук мелко порубить. Обжарить на сковороде до мягкости лука.
    Сельдерей, морковь, лук мелко порубить. Обжарить на сковороде до мягкости лука.
  • Шаг 4  Добавить нашинкованные пластинами шампиньоны.
    Добавить нашинкованные пластинами шампиньоны.
  • Шаг 5 Добавить зеленую чечевицу (в ингредиентах указано количество вареной чечевицы).
    Добавить зеленую чечевицу (в ингредиентах указано количество вареной чечевицы).
  • Шаг 6 В томатную пасту добавить сахар, соль, лимонную кислоту, чеснок, сванскую соль, перец, аджику, 4 ст. ложки воды. Перемешать.
    В томатную пасту добавить сахар, соль, лимонную кислоту, чеснок, сванскую соль, перец, аджику, 4 ст. ложки воды. Перемешать.
  • Шаг 7 Добавить соус к чечевице.
    Добавить соус к чечевице.
  • Шаг 8 Тушим 10 минут, добавляем зелень.
    Тушим 10 минут, добавляем зелень.
  • Шаг 9 Тортильони отварить, как указано на пачке производителя, воду слить в чистую посуду.  Добавить к чечевично-томатному соусу  200 мл воды, в которой варились тортильони. Добавить тортильони и томить минуты 2-3.
    Тортильони отварить, как указано на пачке производителя, воду слить в чистую посуду. Добавить к чечевично-томатному соусу 200 мл воды, в которой варились тортильони. Добавить тортильони и томить минуты 2-3.
  • Шаг 10 Можно подавать с запеченными в духовке помидорами черри. Приятного аппетита!
    Можно подавать с запеченными в духовке помидорами черри. Приятного аппетита!
Оценить58
0

Что готовим

Комментарии

6
Оставить комментарий
  • Т

    Всё вкусно и по-отдельности и вместе! 😊

    • ВикторияS

      Светуль, очень вкусное и сытное блюдо у тебя!😋💗💐

      • Рубен

        Светлан😃 ммммммм😋 вкуснотищаа у Тебя😝

        • popcorn107

          Тортильони не указаны. Какое количество?

          • Мальва

            Светочка, вкусное блюдо получилось, это точно😍😚🌿🌺

            Оставить комментарий