Блинчики с сиропом из цитрусовых

Блинчики с сиропом из цитрусовых

Время приготовления 50 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

В этих блинчиках изюминка в сиропе! Сами по себе тыквенно-мандариновые блинчики хороши даже просто со сливочным маслом, а уж с цитрусовым сиропом — это просто праздник вкуса!

Ингредиенты на порции

  • Тыквенные блинчики
  • тыква70г
  • мандарины1шт.
  • молоко1.5стакан
  • яйца куриные2шт.
  • пшеничная мука1стакан
  • разрыхлитель1упаковка
  • сахар3ст. л.
  • соль1щепотка
  • растительное масло2ст. л.
  • Сироп из цитрусовых
  • апельсины1шт.
  • мандарины1шт.
  • лимонный сок1ст. л.
  • сливочное масло2ст. л.
  • сахар коричневый4ст. л.
  • соль1щепотка
  • тимьян свежий1веточка
  • шалфей свежий1веточка
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки12г
    13.33% от дневной нормы
  • Жиры21г
    26.25% от дневной нормы
  • Углеводы84г
    28.00% от дневной нормы
  • Калории561кКал
    23.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Тыкву запечем в микроволновке до мягкости. Мандарин проварим в кипятке минут 10. Разрежем и вытащим косточки. Пюрируем тыкву и мандарин вместе с кожурой. Приготовим тесто из ингредиентов для блинчиков. Жарим классическим способом. Шоколадные блинчики жарим, добавив в тесто какао вместо тыквенного пюре.
    Тыкву запечем в микроволновке до мягкости. Мандарин проварим в кипятке минут 10. Разрежем и вытащим косточки. Пюрируем тыкву и мандарин вместе с кожурой. Приготовим тесто из ингредиентов для блинчиков. Жарим классическим способом. Шоколадные блинчики жарим, добавив в тесто какао вместо тыквенного пюре.
  • Шаг 2 Готовим сироп для блинчиков. Из апельсина и мандарина выжмем сок, счистим цедру с апельсина.
    Готовим сироп для блинчиков. Из апельсина и мандарина выжмем сок, счистим цедру с апельсина.
  • Шаг 3 На сковороде распустим сливочное масло, добавим коричневый сахар. Доведем до кипения.
    На сковороде распустим сливочное масло, добавим коричневый сахар. Доведем до кипения.
  • Шаг 4 Добавим сок цитрусовых, цедру, соль.
    Добавим сок цитрусовых, цедру, соль.
  • Шаг 5 Затем добавим  веточку тимьяна , несколько листиков шалфея.
    Затем добавим веточку тимьяна , несколько листиков шалфея.
  • Шаг 6 Когда соус загустеет, кладем в сковороду блинчики, сложенные треугольником, прогреем 2 минуты, затем перевернем на другую сторону. Выключим плиту. Блинчики пропитаются вкусным сиропом и станут просто божественными!
    Когда соус загустеет, кладем в сковороду блинчики, сложенные треугольником, прогреем 2 минуты, затем перевернем на другую сторону. Выключим плиту. Блинчики пропитаются вкусным сиропом и станут просто божественными!
  • Шаг 7 Подаем на стол, полив со сковороды оставшимся сиропом из цитрусовых.
    Подаем на стол, полив со сковороды оставшимся сиропом из цитрусовых.
Оценить55
0

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Комментарии

4
Оставить комментарий
  • Maxie Jerome

    😍😍😍😍😍😍 =============================== Заработок от 6OOO рублей в день! БЕЗ ваших усилий и ежедневной работы! Вот вам – нужен заработок в интернете? Так, чтобы без обмана и доход хороший - порядка 6ООО рублей в день! Да... Именно готовый заработок, а не какой-то бесполезный курс! Подробности на http://malohit.ru ============================== 😍😍😍😍😍😍

    • Снежинка Татьяна

      Уууух, как они блестят! Блеястящие блиночки! Аппетитно очень😍😋

      • Натали*Лали

        Точно праздничные!😊😃😃😃💐💐💐

        • Елена

          Очень вкусно....😋😋😋

          Оставить комментарий