Постный салат с зеленой чечевицей

Постный салат с зеленой чечевицей

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Вкусный постный салатик, отличное блюдо для постящихся и вегетарианцев.

Ингредиенты на порции

  • Для салата
  • чечевица зеленая ТМ «Националь»0.5стакан
  • свекла вареная1шт.
  • капуста пекинская0.3кочан
  • помидоры черри8шт.
  • лук зеленый3стебель
  • петрушка5веточка
  • Заправка
  • оливковое масло3ст. л.
  • соевый соус1ст. л.
  • чеснок3зубчик
  • грецкие орехи1горсть
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотый0.3ч. л.
  • лимоны0.5шт.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки10г
    11.11% от дневной нормы
  • Жиры19г
    23.75% от дневной нормы
  • Углеводы19г
    6.33% от дневной нормы
  • Калории282кКал
    11.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Зеленую чечевицу ТМ «Националь» промыть и отварить согласно инструкции на пачке.
    Зеленую чечевицу ТМ «Националь» промыть и отварить согласно инструкции на пачке.
  • Шаг 2 Слить воду, остудить и выложить в салатник.
    Слить воду, остудить и выложить в салатник.
  • Шаг 3 Свеклу почистить, нарезать мелкими кубиками и добавить к чечевице.
    Свеклу почистить, нарезать мелкими кубиками и добавить к чечевице.
  • Шаг 4 Нарезать пекинскую капусту и выложить в салатник.
    Нарезать пекинскую капусту и выложить в салатник.
  • Шаг 5 Помидорки помыть и разрезать на четыре части.
    Помидорки помыть и разрезать на четыре части.
  • Шаг 6 Петрушку и зеленый лук помыть, обсушить бумажным полотенцем и мелко нарезать.
    Петрушку и зеленый лук помыть, обсушить бумажным полотенцем и мелко нарезать.
  • Шаг 7 Приготовим заправку. Оливковое масло смешать с соевым соусом. Из лимона выжать 1 столовую ложку сока.
    Приготовим заправку. Оливковое масло смешать с соевым соусом. Из лимона выжать 1 столовую ложку сока.
  • Шаг 8 Добавить мелко нарезанный чеснок и порубленные ножом грецкие орешки. Цедру лимона натереть. Посолить и поперчить. Все перемешать.
    Добавить мелко нарезанный чеснок и порубленные ножом грецкие орешки. Цедру лимона натереть. Посолить и поперчить. Все перемешать.
  • Шаг 9 Полить заправкой салат и перемешать.
    Полить заправкой салат и перемешать.
  • Шаг 10 Угощайтесь вкусным салатиком. Приятного аппетита!
    Угощайтесь вкусным салатиком. Приятного аппетита!
Оценить53
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

5
Оставить комментарий
  • Т

    Какая заправочка вкусная и всё содержимое тоже! 😊

    • Рубен

      Алена😃 полезный салат и заправка оооченьма аппетитная😋

      • Nora

        Вкусный и полезный!😍😋

        • Natalya LF

          Классный салат!!!😜

          • Maxie Jerome

            😍😍😍😍😍😍 =============================== Заработок от 6OOO рублей в день! БЕЗ ваших усилий и ежедневной работы! Вот вам – нужен заработок в интернете? Так, чтобы без обмана и доход хороший - порядка 6ООО рублей в день! Да... Именно готовый заработок, а не какой-то бесполезный курс! Подробности на http://malohit.ru ============================== 😍😍😍😍😍😍

            Оставить комментарий