Запеканка из овсяных хлопьев с яблоками и клюквой
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Нежная, сочная и очень вкусная запеканка с овсяными хлопьями ТМ «Националь» понравится всем без исключения, даже тем, кто не любит овсянку. Готовится совсем несложно, и ее с успехом можно приготовить на завтрак. Запеканка с яблоками, ягодами клюквы и кокосовой стружкой от ТМ «Националь» — прекрасное начало дня! Полезно, сытно, ароматно и просто!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- хлопья Геркулес ТМ «Националь»200г
- сахар100г
- сахар демерара2ст. л.
- сливочное масло100г
- сливки250мл
- яблоки400г
- клюква5ст. л.
- кокосовая стружка2ст. л.
- соль1щепотка
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры43г53.75% от дневной нормы
- Углеводы89г29.67% от дневной нормы
- Калории772кКал32.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Екатерина
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготовим продукты. Сахар не обязательно брать коричневый. Сливки можно заменить молоком. Очень советую добавить кислых ягод типа клюквы, брусники, черной смородины и др. - Шаг 2
Распустим сливочное масло, всыпаем сахар и дождемся, когда он растворится и вот-вот начнет образовываться карамель. Всыпаем овсяные хлопья от ТМ «Националь» и слегка обжарим (карамелизируем) их. - Шаг 3
Яблоки (3-4 шт.) почистим от шкурки и семенной коробочки и натрем на крупной терке. Затем добавим в них клюкву и аккуратно перемешаем. Клюква у меня замороженная, размораживать ее не надо! - Шаг 4
Форму смазать маслом и распределить карамелизированные овсяные хлопья. - Шаг 5
Сверху овсяных хлопьев выкладываем начинку из яблок и клюквы. Сверху посыплем кокосовой стружкой от ТМ «Националь». Это придаст дополнительный аромат и вкус! - Шаг 6
Заливаем все сливками, посыпаем коричневым сахаром. - Шаг 7
Отправляем в разогретую до 190°С духовку на 25-35 минут. Дадим немного остыть и подаем к столу. - Шаг 8
Запеканка получается очень ароматной, сочной и нежной! Хороша она и теплой, и холодной. К ней можно подать сметану или йогурт. Холодная запеканка лучше режется на кусочки.
Оценить55
0
Комментарии
3Знаете, это вкусно. Я взяла не только клюкву (у меня сушёная), а в пределах нормы смешала клюкву, сушёную вишню и изюм. Вот цвет у меня получился внутри посветлее вашего. У вас какой-то карамельный, а у меня слой яблока светлым остался. В чём причина?
Замечательный десерт!
Мне очень нравится такой десерт😍