Тилапия с шафраном под овощами-микс

Тилапия с шафраном под овощами-микс

Время приготовления 1 ч
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • филе тилапии ТМ «Магуро»600г
  • картофель300г
  • морковь200г
  • капуста брюссельская200г
  • перец сладкий200г
  • лук репчатый150г
  • брокколи свежая200г
  • капуста цветная200г
  • лук зеленый50г
  • растительное масло10г
  • сухари панировочные30г
  • сольпо вкусу
  • перец острыйпо вкусу
  • паприка сладкаяпо вкусу
  • чеснок сушеныйпо вкусу
  • шафранпо вкусу
  • яйца куриные2шт.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки44г
    48.89% от дневной нормы
  • Жиры9г
    11.25% от дневной нормы
  • Углеводы41г
    13.67% от дневной нормы
  • Калории391кКал
    16.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Нарезаем соломкой лук и обжариваем его на растительном масле минут пять.
    Нарезаем соломкой лук и обжариваем его на растительном масле минут пять.
  • Шаг 2 Нарезаем картофель кубиками и обжариваем его на растительном масле минут семь.
    Нарезаем картофель кубиками и обжариваем его на растительном масле минут семь.
  • Шаг 3 Нарезаем морковь, капусту брюссельскую, перец сладкий, капусту брокколи и капусту цветную. Перемешиваем и обжариваем минут 10 на медленном огне, постоянно помешивая.
    Нарезаем морковь, капусту брюссельскую, перец сладкий, капусту брокколи и капусту цветную. Перемешиваем и обжариваем минут 10 на медленном огне, постоянно помешивая.
  • Шаг 4 Берем филе тилапии ТМ «Магуро» и обваливаем в панировочных сухарях и яйце. Добавляем соль, перец, паприку, сушеный чеснок и шафран. Кладем филе на сковороду и на сильном огне готовим 2 минуты с каждой стороны.
    Берем филе тилапии ТМ «Магуро» и обваливаем в панировочных сухарях и яйце. Добавляем соль, перец, паприку, сушеный чеснок и шафран. Кладем филе на сковороду и на сильном огне готовим 2 минуты с каждой стороны.
  • Шаг 5 Смешиваем овощи-микс с тилапией. Посыпаем зеленым луком.
    Смешиваем овощи-микс с тилапией. Посыпаем зеленым луком.
Оценить55
0

Что готовим

сухари
котлеты в сухарях
филе в сухарях
... в сухарях
цветные ...
курица в сухарях
... с чесноком
... в сухарях

Из чего готовим

... из картофеля
... из яиц
... из яиц
... из перца
... из яиц
... из перца
... из яиц
... из яиц

Часто спрашивают

Цветная капуста в сухарях

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • Никита Шлеин
    Никита Шлеин

    Мне мама готовила так https://wiki-meal.info/recipe/63-bryussel-skaya-kapusta.html

    • Евгения Елисеева
      Евгения Елисеева

      Суперский рецепт, особенно шафран пришёлся в тему. Получилось вкусно!😘

      Оставить комментарий