Куриные грудки под сливочным соусом из трав
Описание рецепта
Готовится это блюдо очень быстро. Набор трав в масле может быть произвольным, на ваш выбор.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриное филе4шт.
- масло сливочное60г
- зелень2шт.
- чеснок1шт.
- лимонный сок2ч. л.
- соль1щепотка
- мука1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки96г106.67% от дневной нормы
- Жиры30г37.50% от дневной нормы
- Углеводы15г5.00% от дневной нормы
- Калории735кКал30.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
ПодготовкаКаждое филе разрезать на 2 тонких котлеты вдоль. Солим-перчим по вкусу, обваливаем в муке, излишки стряхиваем. Жарить на сильном огне по 2-3 минуты на каждую сторону. Отдельно растопить масло, смешать его с лимонным соком, измельченным чесноком и нарубленной зеленью. Полученной смесью полить грудки. На гарнир можно использовать любые овощи.
Оценить56
0
Комментарии
1Очень вкусное блюдо! Я готовлю с кинзой. Кинза в сливочном масле с лимоном - это что-то!