Сырный киш с помидорами, ветчиной и пряными травами

24 сентября 2021

Время приготовления 40 мин

katieАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Иногда хочется порадовать себя и близких какой-нибудь вкуснятиной так, чтобы не торчать полдня на кухне... Это возможно! Такой сырный пирог никого не оставит равнодушным: легко, свежо, быстро, сытно и уже совсем по-летнему.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
помидоры3шт.
чеснок3зубчик
оливковое масло4ст. л.
ветчина100г
сыр твердый100г
сыр мягкий100г
сметана3ст. л.
базилик1г
тимьян1щепотка
соль1щепотка
яйцо6шт.
зеленьпо вкусу

Пищевая ценность

Белки36г
40.00% от дневной нормы
Жиры64г
80.00% от дневной нормы
Углеводы9г
3.00% от дневной нормы
Калории751кКал
31.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Шаг 1
Обжарить на оливковом масле лук и чеснок до мягкости. Добавить порезанные на дольки помидоры (не очень мелко), порезанную кубиками ветчину, соль, перец, сухие травки и немного потушить. Отдельно взбить яйца, соль, сметану. Добавить порезанный кубиками сыр (0,5-0,7 см) и перемешать. Вылить полученную сырно-яичную смесь в помидоры, аккуратно перемешать и поставить запекать в духовку на 30 минут при 180 С. Готовый пирог достать, порезать порционно, посыпать зеленью от души и тут же подавать! Приятного аппетита!