Крамбл с лососем

Крамбл с лососем

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Несладкие крамблы ничуть не уступают по вкусу и оригинальности своим сладким собратьям. Такое блюдо отлично украсит праздничный стол, в будний же день можно приготовить блюдо с более дешевыми сортами рыбы, и оно будет нисколько не хуже. Блюдо заиграет по-новому, если добавить немнго кедрового масла Biolio.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • лосось филе600г
  • горчица с зернами1ст. л.
  • лимонный сокпо вкусу
  • сахар1ч. л.
  • перец лимонныйпо вкусу
  • укроп свежийпо вкусу
  • сметана 10%200г
  • картофель5шт.
  • сливки 15%3ст. л.
  • Крамбл
  • сливочное масло80г
  • сольпо вкусу
  • мука140г
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки31г
    34.44% от дневной нормы
  • Жиры29г
    36.25% от дневной нормы
  • Углеводы44г
    14.67% от дневной нормы
  • Калории551кКал
    22.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Наталья
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Наталья

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Небольшой картофель почистить и порезать тоненькой соломкой, поперчить, посолить по вкусу, добавить сливки.
    Небольшой картофель почистить и порезать тоненькой соломкой, поперчить, посолить по вкусу, добавить сливки.
  • Шаг 2 Перемешать и выложить в форму, отправить запекаться в духовку при 200°С до полуготовности 15-20 минут.
    Перемешать и выложить в форму, отправить запекаться в духовку при 200°С до полуготовности 15-20 минут.
  • Шаг 3 В это время приготовим крамбл: в муку добавить охлажденное масло и перетереть руками.
    В это время приготовим крамбл: в муку добавить охлажденное масло и перетереть руками.
  • Шаг 4 И приготовить соус: смешать сметану, горчицу, соль, укроп, немного перца.
    И приготовить соус: смешать сметану, горчицу, соль, укроп, немного перца.
  • Шаг 5 Вынуть форму, выложить филе рыбы, залить все сметанным соусом.
    Вынуть форму, выложить филе рыбы, залить все сметанным соусом.
  • Шаг 6 Сверху выложить крамбл.
    Сверху выложить крамбл.
  • Шаг 7 Запекаем в духовке 15-20 минут до золотистого цвета.
    Запекаем в духовке 15-20 минут до золотистого цвета.
Оценить48
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

8
Оставить комментарий
  • K

    Вы знали что по результатам проверки 87% людей заражены паразитами! КАЖДЫЙ ГОД ИЗ-ЗА ПАРАЗИТОВ НАЙДЕННЫХ В РЫБЕ, ОВОЩАХ И ФРУКТАХ, КУПЛЕННЫХ В МАГАЗИНАХ И НА РЫНКАХ умирают миллионы!Вот статья минздрава как спаси себя и близких --- https://vkcc.info/medico

    • Галина

      Поздравляю😘💐Рецепт забрала🐾

      • Натали*Лали

        Ярославочка,с РД!!!!😃😍😘💗

        • Наталия

          Ярославочка😍, от всей души поздравляю с РД!!!💗🌷🌷🌷🌷🌷

          • Т

            Вкусное семейное блюдо! 😊

            Оставить комментарий