Свиное раксо
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень вкусно и сытно! Рекомендуется подавать свиное раксо с картофелем фри.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Свинина
- сливки300мл
- свинина с жирком700г
- томатная паста2ст. л.
- вино красное150мл
- оливковое масло3ст. л.
- паприка сладкая2ст. л.
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки31г34.44% от дневной нормы
- Жиры153г191.25% от дневной нормы
- Углеводы17г5.67% от дневной нормы
- Калории1602кКал66.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Свинину нарезать на тонкие полоски. - Шаг 2
Обжарить свинину на растительном масле на большом огне в течение 4–5 мин до готовности и образования золотистой корочки. - Шаг 3
Отдельно в чаше смешать специи, томатную пасту, сливки. Влить соус к свинине, прогреть на небольшом огне, помешивая, в течение 2 минут до закипания сливок. - Шаг 4
Вино вливать постепенно малыми порциями, помешивая. Вливать новую порцию только тогда, когда предыдущая впитается. - Шаг 5
Buen provecho!
Оценить53
0
Комментарии
2Вот вкусное мяско! 😊
Аппетитно!😃🍀🍀🍀