Салат с яичными блинчиками и курицей

Салат с яичными блинчиками и курицей

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Хочу поделиться интересным и простым рецептом салата с яичными блинчиками и курицей. Для сладости я добавляю немного сладкой консервированной кукурузы. Получается сочно, нежно и очень вкусно! Можно готовить как на праздник, так и на каждый день.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • куриное филе500г
  • яйца куриные7шт.
  • кукуруза консервированная1банка
  • творожный сыр100г
  • «Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»2ст. л.
  • соль1ч. л.
  • перец черный молотый0.5ч. л.

Пищевая ценность

  • Белки23г
    25.56% от дневной нормы
  • Жиры13г
    16.25% от дневной нормы
  • Углеводы6г
    2.00% от дневной нормы
  • Калории231кКал
    9.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Отварите филе в подсоленной воде. А пока варится курица, приготовьте для салата яичные блинчики. Каждое яйцо взбейте по отдельности, посолите, поперчите. Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла и влейте тонкий слой яичной смеси. 
    Отварите филе в подсоленной воде. А пока варится курица, приготовьте для салата яичные блинчики. Каждое яйцо взбейте по отдельности, посолите, поперчите. Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла и влейте тонкий слой яичной смеси.
  • Шаг 2 Жарьте сначала с одной стороны, а потом — с другой, как обычные блинчики.
    Жарьте сначала с одной стороны, а потом — с другой, как обычные блинчики.
  • Шаг 3 Готовые яичные блины остудите, нарежьте на 4 части, а затем — соломкой.
    Готовые яичные блины остудите, нарежьте на 4 части, а затем — соломкой.
  • Шаг 4 Нарежьте куриное филе также соломкой.
    Нарежьте куриное филе также соломкой.
  • Шаг 5 Смешайте измельченные блинчики, курицу и кукурузу.
    Смешайте измельченные блинчики, курицу и кукурузу.
  • Шаг 6 Для заправки я использую майонез и творожный сыр, получается очень деликатный и нежный густой соус. Советую выбирать сыр с зеленью, чтобы придать блюду немного пикантности. Тщательно перемешайте салат с яичными блинчиками и курицей, получается действительно вкусно! Приятного аппетита! 
    Для заправки я использую майонез и творожный сыр, получается очень деликатный и нежный густой соус. Советую выбирать сыр с зеленью, чтобы придать блюду немного пикантности. Тщательно перемешайте салат с яичными блинчиками и курицей, получается действительно вкусно! Приятного аппетита!
Оценить57
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

7
Оставить комментарий
  • Инна

    Делаем с блинчиками и ветчиной или карбонатом. Два ингредиента, а тоже вкусно получается.

    • julika

      Вкусный салатик👍💗

      • Натали*Лали

        Такой салат не готовила!Интересно!😃😍❤

        • Ирина  B&C

          Очень вкусный салатик 😋😋

          • vicky

            Точно 😊вкусняшка 😋🌷

            Оставить комментарий