Кекс с маком и ревенем

Кекс с маком и ревенем

Время приготовления 1 ч 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Предлагаю приготовить нежный кекс на сметане с маком. В качестве начинки для кекса используем ревень, который придает выпечке особый вкус и легкую кислинку.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • мука250г
  • мак1ст. л.
  • яйца куриные2шт.
  • сахар200г
  • сливочное масло100г
  • сметана180г
  • разрыхлитель1.5ч. л.
  • ревень250г
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки6г
    6.67% от дневной нормы
  • Жиры15г
    18.75% от дневной нормы
  • Углеводы39г
    13.00% от дневной нормы
  • Калории305кКал
    12.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Манюша

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Мягкое сливочное масло взбить с сахаром.
    Мягкое сливочное масло взбить с сахаром.
  • Шаг 2 По одному вбить яйца, добавить сметану, мак, перемешать.
    По одному вбить яйца, добавить сметану, мак, перемешать.
  • Шаг 3 Добавить муку с разрыхлителем, перемешать.
    Добавить муку с разрыхлителем, перемешать.
  • Шаг 4 Порезать на кусочки ревень и добавить в тесто, перемешать.
    Порезать на кусочки ревень и добавить в тесто, перемешать.
  • Шаг 5 Выложить тесто в форму.
    Выложить тесто в форму.
  • Шаг 6 Выпекать при 180-190°С около 40-45 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой. Остудить, посыпать сахарной пудрой.
    Выпекать при 180-190°С около 40-45 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой. Остудить, посыпать сахарной пудрой.
Оценить513
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

7
Оставить комментарий
  • Def Abc

    получилось очень вкусно. спасибо за рецепт.

    • Марина

      Да и мак замочить предварительно

      • Марина

        А может стоит ревень немного потушить перед выпечки,он же жесковат,будет хрустеть

        • ~Un Dina~

          Как интересно! Давно уже не ела ревень, по-моему, на базаре не продают)

          • Ксения П

            Чудесный кекс!

            Оставить комментарий