Рецепты из дрожжевого теста

Пирожки из дрожжевого теста на сыворотке

Тесто я сложила из того, что было. Просто у меня была сыворотка, дальше действовала по интуиции, так как пеку достаточно часто. Результат очень порадовал, тесто вышло воздушное, эластичное и послушное, пирожки мягкие. Начинка: го

Пирог «Жалюзи»

Пирог из слоеного дрожжевого теста, с начинкой из джема, грецких орехов и с кислым, зеленым яблочком. Легкий и гарантировано вкусный пирог. В составе у меня присутствует приправа для выпечки, в списке не было, указала просто «при

Новогоднее быстрое печенье с джемом

В новогодние праздники мы всегда готовим печенье из слоеного теста. На Новый год вырезаем звездочки, елочки, снежинки, снеговиков и наполняем их ягодными начинками, для которых очень хорошо подходят джемы. Печенье особенно интерес

Тесто для пиццы

В нашей семье все поклонники пиццы, и именно домашней. Тесто приготовить легко и просто, получается не на одну пиццу. Но можно хранить тесто в холодильнике пару дней, можно заморозить прямо пластом (для быстрой разморозки), так ка

Пирог с курицей и луком-пореем

Мне очень нравятся пироги из готового слоеного теста. Их можно быстро приготовить, можно добавлять начинку по своему вкусу и желанию. Они прекрасно смотрятся в своей небрежности. С курицей и луком-пореем получается сочный, сытный,

Дрожжевые пирожки с печеночно-картофельной начинкой

Делала эти пирожки впервые, очень понравилась нежная консистенция начинки. Начинка — микс картофеля пюре, вареной куриной печени и жаренного лука. Все это через мясорубку. Теперь это один из любимых рецептов в моей копилке. Зар

Слойки с крабовыми палочками и творогом

Просто, быстро и вкусно. Эти нежные слоеные пирожки не оставят вас равнодушными.

Круассаны с шоколадно-маковой начинкой

Когда гости на пороге, а времени не много - спасают подобные рецепты))) Предлагаю рецепт вкусных круассанов с шоколадной маковой начинкой! Вся прелесть рецепта - в его простоте и быстроте, ведь мы используем уже ГОТОВЫЕ ингредиент

Пирог из крабового мяса «Веселый крабик»

Рецепт этого пирога родился буквально за считанные секунды. Захотелось приготовить веселого крабика с начинкой, максимально приближенной к мясу краба. Насколько это получилось — судить вам. Но скажу вам точно, получилось очень и о

Закуска с крабом в тесте

Хрустящая ароматная закуска с крабовыми палочками, беконом и сыром.

Морская пицца

Пицца со средиземноморским оттенком!

Пирог с крабовым мясом, яйцом и сыром

Домашняя выпечка — всегда беспроигрышный вариант для семейных посиделок! Вкусный и сытный пирог соберет за столом всех домочадцев! Проверено! Попробуете?! )))

Закусочный пирог с черри и творогом

Вкусный, быстрый, закусочный пирог из слоеного теста. Всегда можно приготовить на случай внезапных гостей. Из-за отсутствия в нем мяса, сын назвал этот пирог — «Подружкина радость». Минимум затрат и максимум удовольствия. Осень и

Волованы с салатом из крабовых палочек

Салат будет намного выглядеть красивее на праздничном столе, если вы подадите его в волованах. Готовить очень просто, а получается и вкусно, и нарядно!

Пирожки с крабовыми палочками и баклажаном

Предлагаю вам приготовить очень вкусную, сытную и ароматную закуску. А готовить очень просто! Такая закуска украсит ваш праздничный стол, так как пирожки с "изюминкой".

Пирожки с ливером

Как волшебно преображает наш дом аромат свежеиспеченных пирогов!

Пирог с брынзой и инжиром

Слоеный пирог с нежным вкусом. Брынза и инжир прекрасно дополняют друг друга. Для этого пирога лучше всего использовать сербскую брынзу или греческую фету.

Слойки с рубленой начинкой

Я считаю, что это лучший рецепт слоек с рубленой начинкой, потому что они готовятся очень-очень быстро, получаются румяными, хрустящими и очень вкусными!

Творожный пирог с нектаринами и персиками

К утреннему воскресному кофе можно приготовить такой творожный пирог. Дополнить его фруктами — в моем случае смесь персиков и нектаринов. Они прекрасно сочетаются с творогом, своей сочностью и ароматом приятно украшают творожную в

Пирог-ролл с цукини и базиликом

Супер быстрый рецепт или палочка-выручалочка, с летним акцентом. Свежий базилик и прованские травки придают особый аромат этому рулету с цукини. Слоеное тесто заранее разморозить.

Идеальное тесто для пиццы

Рецепт твоего идеального теста для пиццы 🍕 Использую его для любых начинок, особенно вкусно в пост) Обязательно максимально тонко раскатываем тесто!

Пирог с картофелем и беконом

Это очень «ленивый» и быстрый пирог. Очень вкусный, очень легкий в исполнении. Главное — заранее отварить картофель «в мундире» и разморозить тесто. Картофель можно не отваривать, а очень-очень тонко нарезать, но тогда выпекать пр

Яблочные дольки в тесте

Такие яблочные дольки очень удобно брать с собой в дорогу для перекуса. При минимуме ингредиентов получается отличный результат! Яблоко во время приготовления становится нежным и мягким, начинка придает особенный вкус изделию. В э

Пироги с рыбой и креветками

Это блюдо очень популярно в Австралии и Новой Зеландии. В качестве начинки обычно берут два вида рыбы — белую и красную, и креветки, а также овощи по вкусу. Но основная изюминка этих пирогов, помимо использования двух видов рыбы —

Паштет из индейки

Приближается Пасха, и для праздничного стола предлагаю вам это красивое, вкусное и почти диетическое блюдо. Оно вкусное как горячее, так и холодное. Обязательно подавайте с соусом! Он прекрасно дополняет вкус паштета. Я сто лет н

Тесто для пиццы

Пицца — нельзя не соблазниться! :) В нашей семье все любят пиццу, с самыми разнообразными начинками. И порой, когда я спрашиваю, что приготовить в выходной вкусненького, в ответ слышу знакомый ответ: «пиццу». Вот и сейчас пригото

Пирог с деревенским сыром и синей зубаткой

«Я не волшебник, а только учусь», — как сказал мальчик в знаменитом фильме 1947 года «Золушка». Пирог не вышел лицом, но очень похож на настоящую зубатку. А вот зубатка в дружбе с сыром и зеленью порадовала. Зубаткой незаслуженно

Кулебяка на четыре угла

Хочу поделиться с вами рецептом кулебяки, правда, готовлю ее не часто: примерно раз в год. Вчера, 23 февраля, решила приготовить ее в честь праздника. Для кулебяки выбрала традиционную форму батона: так она лучше пропекается (начи

«Лапти» из дрожжевого теста с банановой начинкой

Хочу поделиться интересным оформлением дрожжевого теста. Молоко и масло в рецепте советую использовать фирмы «Углече Поле». «» » .

Пирог с индейкой, картошкой и грибами

— Поверь мне, Карлсон, не в пирогах счастье, — произнес Малыш. — Ты что, с ума сошел? А в чем же еще? Полностью присоединяюсь к мнению авторитетного знатока! Тем более, что ему вторит и главная героиня любимого мною фильма «Сча

Кулебяка «Елочка» с тунцом

Новогодние праздники продолжаются, и я вам рекомендую порадовать своих родных и близких пирогом-кулебякой «Елочка». Это не только эффектный, красивый, но и очень вкусный рыбный пирог. В качестве начинки я использовала тунец фирмы

Цыпленок в тесте

Хотите удивить и порадовать семью? Для уютного семейного обеда попробуйте приготовить курицу этим способом. Мясо получается очень мягким и нежным, а хрустящее запеченное тесто используйте вместо хлеба.

Рулет с маком

Рулет получился очень нежным, мягким и румяным. С золотистой корочкой. Попробуйте, не пожалеете! Рецепт я сама придумала.

Плюшки с маком «Розочки»

Я сама придумала этот рецепт плюшек. Попробуйте приготовить, не пожалеете. Плюшки получились очень вкусными и румяными.

Классические французские круассаны

Сегодня я хочу поделиться классическим рецептом французских круассанов. Они готовятся без начинки. Но при желании ее легко можно использовать по своему вкусу. Рецепт слоеного дрожжевого теста для круассанов очень простой и незамыс

Круассаны из слоеного дрожжевого теста

Не дают мне покоя круассаны. Нежные, воздушные, слоеные! Наблюдаю за созданием теста на стажировке в промышленных объемах и тут меня осеняет идея «У меня же есть моя Кулинария»! И вот решила я попробовать воспользоваться ею. Банал

Итальянский пасхальный пирог «Паскуалина» (Torta pasqualina)

Хочу вам напомнить, а для тех, кто ни разу не готовил, непременно попробовать праздничное семейное блюдо, очень популярное в Италии. Это пирог «Паскуалина». Раньше его готовили исключительно в пасхальные дни, откуда и название «Па

Пицца «спартанская» из слоеного теста

Пицца называется «спартанской», так как мои домашние любят минимум продуктов в пицце. Это минимум, что можно добавить и получается очень вкусно. Вкуснее получается соус из свежих помидор, а не кетчуп. Но когда красненьких нет, в

Круассаны с кремом патисьер (Patissiere)

Очень воздушные и очень нежные круассаны с хрустящей корочкой, которые сами так и просятся в рот. Рецепт самый простой, с которым справится даже ребенок. Сегодня я расскажу, как приготовить классический крем патисьер, который такж

Слоеные рулетики в заливке

Очень быстрый, нарядный и вкусный завтрак. Сделайте родным маленький праздник из обычных будней. Из данного количества продуктов получается 6 рулетиков, этого достаточно на двоих взрослых людей. Количество рассчитывайте так, чтоб

Цахараджин (осетинский пирог с листьями свеклы)

Летний рецепт вкуснейших пирогов осетинской кухни! Листья эти редко встречаются на прилавках, но у дачников часто в наличии. Попробовав раз в такой вариации, свекольные листья могут стать для вас вкуснее самой свеклы — излюбленног

Разбойник от бабушки

Разборник получился.

Круассаны из слоеного дрожжевого теста

Я всегда мечтала научиться печь из дрожжевого теста и вот они, мои первые круассаны :) Воздушные, ароматные, простые в приготовлении! Можно варьировать начинки на свое усмотрение. Единственный минус — быстро исчезают... :)

Торт «Сент-Оноре» с малиной

Поздравляю всех с окончание летнего дачного конкурса. А у меня еще к тому же начался долгожданный отпуск!! По этому поводу угощаю вас вкусным тортиком с малиной! Рецепт кондитера Анны Олсон, шеф-повара и ведущей кулинарных передач

Плюшки на кефирном дрожжевом тесте

Невероятно удачный рецепт, из тех, что находятся в категории проверенных и любимых. Плюшки получаются такие вкусные, ароматные, что и передать не могу, такие раньше продавали в хороших советских кондитерских. Они как пух внутри, а

Пицца «Маргарита»

Да, я сегодня пою оду восхитительной пицце «Маргарите» — уж больно она хороша, горяча, прямолинейна и избыточна. Уверена, вам понравится рецепт из восхитительной книги «В поисках тирамису» от Юлии Высоцкой. Наслаждайтесь!

Кранч с сухофруктами и орехами

Быстро, просто, вкусно! Начинкой могут служить любые сухофрукты и орехи завалявшиеся в ваших запасах (у меня были курага и чернослив в равных пропорциях), смесь орехов (грецкие орехи и рубленый миндаль поровну), 1/2 тертого яблока

Чиабатта с грецким орехом

Дополнительно потребуется бумага для выпечки.

Пицца на тонком тесте с брюссельской капустой

Я не большой фанат пиццы, но мне трудно отказаться от здорового варианта пиццы на очень тонком тесте. Надеюсь, все любители пиццы и брюссельской капусты смогут оценить по достоинству это блюдо.

Пицца

Очень люблю пиццу, но именно свою домашнюю. Раньше готовила сама тесто, но не всегда есть на это время, поэтому методом проб и ошибок (покупала в разных магазинах города) нашла идеальное тесто (палочка выручалочка, покупаю 1 кг, д

Круассан с семгой и сливочным сыром

Когда речь идет о быстрой еде, слоеное тесто от марки Едим Дома вас всегда выручит. Такой круассан станет отличным завтраком или вкусным перекусом на работе.

Весенний пирог с ягодами и сливочным кремом

Вкусная воздушная основа из слоеного теста от марки Едим Дома и нежная начинка из сливочного сыра — это удивительный дуэт. Откусите кусочек и почувствуйте себя в раю.

Круассаны-рогалики с прованскими травами на дрожжевом безопарном тесте

У меня сегодня хвалебная ода дрожжевому безопарному тесту. Рецепт которого, я когда-то подсмотрела у Зарины Кудако. Теперь всегда пользуюсь этим рецептом. Тесто воздушное!! А какие из него пироги — просто прелесть! Зариночка, еще

Вишневые слойки

Такие вишневые слойки, серыми зимними вечерами, всегда вам поднимут настроение и напомнят о лете.