Пироги
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Греческие пирожки с фетой и мятой
После университета мне довелось проходить профессиональную практику в Греции. Там-то меня и научили этому рецепту. Надо заметить, что греки обожают фету и используют её везде, где только возможно. Даже на мои литовские картофельны
tatjana
Свой пирог на готовом батоне
Примечание: ломти укладываю очень тесно друг к другу. Иногда закрываю "дырки" крошкой с батона, что отвалились при нарезке. (нарезной батон не люблю, режу ломтики сама). Когда пирог испечется, не скажешь, что тесто было из ломтей.
Vedaslava
Заливное из куриного филе с овощами
Для заливных блюд из овощей можно взять и цветную капусту, и спаржу, добавить фрукты (яблоки, груши, персики).
TaSamaya-1
Ананасовый перевернутый пирог
Этот классический пирог получается очень сочным, а ананасовый сироп можно есть ложками...
SvetaBlankaКонвертики "Сюрприз"
Этот рецепт хорошо выручает, когда приходят нежданные гости. Очень быстро готовиться, получается вкусно и сытно.
zhigayloe
Пирог с горбушей
Пирог с рыбой - очень популярное блюдо Востока. Этот рецепт привезен из Казахстана моей мамой.
<Юлия>
Греческий пирог
Я смотрела, что в Греции, классически, этот пирог делают со свежими вишнями.
KutMary
Бри бомба :)
Слова здесь неуместны,это нужно срочно готовить и поедать все до крошки:)
Кубышкина Инна
Картофельный пирог с мясом
Сыр лучше взять ароматный, типа пошехонского или чеддера, а помидоры подойдут и консервированные в собственном соку. Прованские травы можно заменить любыми другими травками — сухими или свежими, готовый пирог тоже хорошо
Юлия Высоцкая
Пирог "Проснись и улыбнись"
Чашка кофе с лимоном и кусочек такого пирога-отличное начало дня!
Zefirka
Яблочный пирог "Дуэт"
Шоколадной глазурью пирог можно и не украшать. Она имеет ярко выраженный шоколадный вкус, что немного забивает нежный вкус самого пирога. Так что глазурь только для страстных почитателей шоколада.
forsibana
Клафутти с креветками
Клафутти - это потрясающее изобретение французских поваров. По сути, всеми нами любимая шарлотка. Но! Каково было моё удивление, когда я поняла, что так же просто можно сделать и не сладкий пирог с любой начинкой из мяса, рыбы или
Настёна
Яблочный пирог с посыпкой
Нашла интересный рецепт в интернете... Немного изменила по-вкусу. И, главное, не надо запекать корж без начинки - пирог будет гораздо нежнее.
ЮлияУлицкая
Апельсиновый ароматный пирог
Вкусный ароматный пирог. Если подержать пирожок в духовке подольше - появляется хрустящая корочка! Рецепт из инета.
Ольга501Творожный пирог с яблоками и изюмом
Творог всегда полезен,особенно к завтраку такой пирог будет кстати....
Елена-Аленка
Курник
В доме,где пахнет пирогами,нет места ссорам и обидам. Их дивный аромат создает ощущение уюта ,а какой вкус.....Елена-АленкаДрожжевое тесто для ленивых
Тесто очень лёгкое и воздушное.Для сладкой начинки можно добавить в тесто сахару побольше.
shema-35
Трюфельный торт из белого шоколада
Весной нам всем хочется любви, этот легкий светлый бисквит с шоколадной начинкой подарит нам незабываемые ощущения.SvetaBlanka
Торт "Тропиканка"
Тортик легко готовить,быстро съедается,можно менять фрукты по вашему усмотрению!
prmk
Киш с грибами, беконом и сладким перцем
В чём преимущество пирога на песочном тесте? - в том, что одного куска достаточно...На слоёном я редко ограничивалась двумя, на третьем ловя укоризненные взгляды мужа... Итог...дети попросили делать такие пироги только на слоёном
raechka-sav
Пирог открытый с грибами и горошком
Рецепт пирога очень прост. Простое и быстрое приготовление теста. Начинку можно использовать любую.
solomari.kz
На Руси говорили: «Не красна изба углами, а красна пирогами» – не случайно рецепты вкусных пирогов бережно хранились хозяйками и постепенно превращались в семейные традиции. Пироги дрожжевые, слоеные, пресные, песочные были символами любого праздника, а замешивание теста для пирога считалось настоящим таинством.
Популярные рецепты теста для пирогов с фото, все варианты начинки и описание разных способов выпечки – вот, что вам нужно, чтобы понять, как приготовить пирог по всем правилам. Пироги мясные, рыбные, грибные, овощные, фруктовые, с крупами, яйцами, творогом и сыром – выбирайте выпечку на любой вкус и балуйте домочадцев!
Пироги от Юлии Высоцкой помогут вам взглянуть на это блюдо новыми глазами. Пирог с курицей, моцареллой и вялеными помидорами подойдет для диетического стола, тыквенные пирожные под апельсиново-сметанной глазурью очень нравятся детям, кулебяка с мясом и грибами придется по душе мужчинам, а брауни с грецкими орехами будут отлично сочетаться с вином во время праздничного ужина. Пироги можно брать с собой на пикник или в поездку, чтобы быстро и сытно перекусить, а не давиться холодным полуфабрикатом. Хороший пирог и другая домашняя выпечка – это вкусно, аппетитно и всегда актуально даже в наш век фастфуда и разогретой еды…