Креветки с рисом, ризотто

Зеленое ризотто с опятами и креветками

И опять меня в очередной раз спасает мой любимый вок...очень быстро, сытно, отличное блюдо на ужин для всей семьи. (это блюдо также можно с легкостью приготовить и в сковороде)

Джамбалайя с креветками

Декабрьская джамбалайя запала мне в душу. На этот раз уже блюдо приговлено моими руками:)

Ризотто с мидиями и креветками

Основу взяла у Алексея Зимина здесь :

Рисовые макароны с тигровыми креветками

Тайская кухня

Ароматный басмати

Сочетаний морепродуктов и риса множество, а вот мой любимый.

Рис с креветками, мидиями и соусом терияки

Блюдо получается достаточно острым, но остроту можно "регулировать", т.е. добавлять меньше или больше специй, вкус блюда от этого нисколько не портится!

Ризотто с креветками

Каждое зернышко риса впитывает воды в 5 раз больше своего объема и также вбирает в себя все дополнительные ароматы,так что стоит использовать не слишком наваристый бульон.