Блюда с пивом
Что готовим
Как готовим
Часто спрашивают
521
Лосось в пиве портер и спагетти с тыквой, перцем и чесноком
Замечательная жирненькая рыба, которая варилась в пиве и обладает легким привкусом хмеля и отличным ароматом специи. К этому добавим резковатый зеленый перец и сладкую тыкву, плюс ароматный чеснок и спагетти и мы получили прекрасн
alexmay
50 м59
Гречетто с пивом портер и цукини и шашлык из куриной грудки в индийском стиле
Будем эксперементировать, обьединим цуккини и чеснок с пивом, получим отличный привкус хмеля и вкус гречки. Шашлык будет из куриной грудки с индийскими специями ( остро и красиво ).alexmay
1 ч 10 м546
Куриные крылышки в меду
Я просто обожаю куриные крылышки, готовлю их в своем фирменном маринаде. Угощайтесь, друзья!
Маргаритка*
1 ч 10 м539
Куриные ножки в соусе барбекю
Ещё один элементарный чудо-рецпет от греческих чудо-поваров. Вся сила в приправах.
Ольга
55
"пивная" свинина с овощами.
самое главное в этом блюде это тёмное пиво именно оно придаст вкус.
katja-katerina
1 ч 30 м539
Ирландское рагу в пиве Гиннес
Ирландское рагу в пиве «Гиннес» Я как любительница всего кельтского просто не могла пройти мимо этого блюда…Подобных рецептов очень много , но этот вариант понравился мне сочетанием ингредиентов и кое- что я добавила от себя…все
Елена
3 ч 30 м519
Говядина в пиве
Очень хорошо хранится пару дней в холодильнике, так что можно приготовить заранее большой чугунок и кормить семью, разогревая порциями, разнообразя гарнир, или позвать большую компанию на спокойный ужин посередине недели. А то,
Юлия Высоцкая
568
Говяжье рагу "под градусом".
Для того чтобы получить мягкое, сочное, таящее мясо нужно 4 вещи: спелые томаты, красное сухое вино, темное пиво и... медленное запекание при невысокой температуре! Друзья, ранее я уже опубликовывала рецепт мяса в пиве
домохозяйка
516
Айсбан
Айсбан — традиционное немецкое блюдо. Существует множество рецептов. Поделюсь одним из них, хотя это кушанье готовится долго но какое оно вкусненькое ;) а как вариант, если предстоит пикник или прогулка по лесу.. то запросто можно
NatEva
0.00
Пикша в кляре
Конечно, рыба может быть любая. Особенно хороша в кляре "тающая" рыба - пангасиус, зубатка и пр.
Mado
520
Ароматная свининка для любимого мужчинки
Мой муж любит жареное мясо и жареную картошку (я думаю как и многие мужчины). Т.к сегодня праздник, я просто обязана была порадовать мужа его любимым блюдом. Но.. я решила сделать это блюдо более "съестным" :))) и так, чтобы он н
Ева
573
Мясо с портером и черносливом.
Часто мужчины любят пиво! А еще чаще они любят мясо! Соединив два любимых ими ингридиента получим традиционный ирландский рецепт и доставим им удовольствие ко дню защитника отечества и просто по тому, что мы их любим! И конечндомохозяйка
527
Рулька а-ля "печено вепрево колено"
Свиное колено или вепрево колено- одно из традиционных чешских блюд. Продукт очень вкусный и жирный, в некоторых ресторанах его подают отделенным от косточки, а в некоторых в целом виде. К нему традиционно прикладывается зелень, х
Евгения
514
Гуляш под нежным соусом с картофельной корочкой
Мясо получается очень мягким, а соус на основе темного пива придает незабываемый вкус и аромат.
АнастасияВ
515
Тушеная в пиве капусточка с ребрышками
капуста получилась нежной, она не тушилась, а томилась. Мясо прямо таяло во рту... Но блюдо получилось на мой взгляд немного жирноватым. Как раз самое то под пивко...Вполне в духе немецкой кухни.
Аннетка
542
Острое чили с говядиной и фасолью
адаптированый рецепт Гая Фиери (кол-во перца сокращено), но все равно остро. Так что или убавляйте перец или запивайте молоком (хорошо тушит) :)
olgalina
513
"Пьяные" крылышки
Хорош рецепт для приготовления, как на гриле на воздухе, так и в домашних условиях. Можно и на сковородочке обжарить. Все дело в маринаде. И лучше побольше крылышек сразу мариновать - потому что гарантирую - за уши не оттянуть отАннетка
53
Донские вареные раки
уж где, как не на Дону умеют готовить раков! казаки по цвету отличат рака азовского от донского, маныческого или сальского. самый вкусный - сальский. он бурого цвета, жирный, а особый вкус ему придает состав воды в Салу. Сал - сам
Синюшка
30 м0.00
Раки по-саратовски
Это старый рецепт с программы"СМАК". Давала его Алёна Апина.И как оказалось,этим рецептом много лет пользуется Макаревич! И при всей несовместимости продуктов получается вкусно!!!
Виктория3 ч 35 м54
Жареная свинина в пивном соусе
Свинина получается удивительно ароматная и нежная!
Елена-Аленка
1 м59
Утка в пиве с розмарином и глазированными яблоками
Один из моих любимых рецептов приготовления утки, она получается очень нежной и вкусной, просто объедение! Прошу прощения у всех, кто внес мой рецепт в кулинарную книгу, но мне очень захотелось отредактировать рецепт, чтобы он за
Lyudmilae
2 ч 56
Говядина с грушами и медом
Соус,который дает сладость меда и терпкость груши ,еще больше усиливает вкус мяса.("Миллион меню")Елена-Аленка
2 ч 30 м0.00
Говядина в пиве
Французы называют это блюдо "карбонадом",а в Бельгии мясо тушат обязательно в эле.
Amaralis
1 ч 46
Куриные ножки к пиву
Острые ножки вкусны как в горячем так и холодном виде, а с пивом...
almarinika
