Сливочный мусс

Арахисовое масло

Возможно рецепт слишком прост, но если твои домашние с удовольствием намазывают это масло на хлеб - значит это тот случай, когда говорят, что всё гениальное просто!

Мятный крем с лимонным соусом

Очень нежный освежающий десерт. Попробуйте, не пожалеете!

Профитроли с икрой и с соленой семгой

Красивая и полезная закуска.

Баварский крем с ягодным соусом

Баварский крем чем-то похож на панна котту. Панна котта стала уже нам такая родная, что все забыли про молочное желе или кисель. Но баварский крем чуть-чуть поплотнее, я люблю панна котту, когда она чуть-чуть дрожит, иногда я даже

Профитроли

Для меня это классика заварного теста. Готовлю так эклеры.

Сливочное суфле с зеленым луком и тимьяном

Вместо зеленого лука можно использовать шпинат или молодую капусту.

Десерт из лука

Это очень необычный десерт, к тому же он может спасти вас от простуды и гриппа!!!

Клубничный десерт

Настоящий король детских праздников! Почему дети так любят сливочное желе?! Фрукты, склонные к окислению и вследствие этого к «погрустнению», то есть к потере красивого цвета, лучше всегда протирать через пластиковое сито деревянн

Эклеры

Прежде чем вводить яйца, убедитесь, что масса не очень горячая. Не открывайте духовку во время выпекания ни в коем случае! Некоторые считают, что духовку не нужно предварительно разогревать. Готовые эклеры можно покрыть шоколадной

Шоколадный мусс с мятой

Это Марусина радость, я не фанат мятного шоколада, но чего не сделаешь для любимого чада!