Бездрожжевой ржаной хлеб

1 ч 10 м51
Хлеб с оливками и ржаными отрубями
Рецептов домашнего хлеба много не бывает. Я добавила в состав хлеба ржаные отруби и оливки. Получилось вкусно!
Мария
5 ч 42
Хлеб на ржаной закваске
Долго собиралась написать этот рецепт. После полугодовой «обкатки» публикую для всеобщего пользования. Не думаю, что открываю Америку, рецепт взяла из интернета. Но всяких нюансов было много, как и попыток. Хлеб начал получаться и
irusia
1 ч 30 м51
Хлеб с маком
Хлеб хорошо подать к супу, вторым блюдам. Порадуйте себя еще и красивыми новогодними бутербродами!
Элеонора
1 ч 30 м51
Ароматный бездрожжевой хлеб
При выпечке хлеба главное — не бояться браться за новое дело. И тогда обязательно все получится! И, как в истории с блинами, с каждым разом будет только вкусней и вкусней!
Элеонора
1 ч 51
Ржаной хлеб с семечками
Какой же вкусный и полезный хлеб на закваске! А какой безумно нежный, ни с чем не сравнимый аромат идет по квартире! Всем приятных праздничных хлопот и отличного настроения!
Элеонора
50 м54
Хлеб без замеса
Люблю этот хлебушек за простоту, за сбалансированный вкус и текстуру. Очень вкусный и ароматный! Опыт приготовления хлеба у меня небольшой, поэтому при первой выпечке этого хлебушка некоторые тонкости в рецепте меня сначала смути
Юна
30 м55
Домашний хлеб на закваске
Ни один прием пищи, а тем более завтрак немыслим в нашей семье без хорошего хлеба, поэтому фраза «Хлеб — всему голова» — в нашей семье не пустой звук. И именно с запахом свежеиспеченного хлеба ассоциируются у меня слова «уют», «до
Urnisa
1 ч 52
Бездрожжевой хлеб без замеса
Отменный бездрожжевой хлеб с маком и кунжутом. Когда приготовите, держиет себя в руках, чтобы хлеб хотя бы успел остыть.
14 ч 526
Батон к чаю на бездрожжевой пшеничной закваске
Обожаю этот хлеб! За рецепт большая благодарность Ирине биа46
1 ч 539
Ржаные многозерновые хлебцы
Стало проблемкой купить в магазине хорошие качественные хлебцы. Ну и как всегда интернет нам в помощь! [ Нашла вот такой замечательный рецепт от Питера Рейнхарта. Все очень просто, тес
МаринаL
1 ч 544
Полезный бездрожжевой хлебушек
Этот хлебушек не просто полезный, но и очень вкусный. Мои домашние едят его просто так, вместо пирога:)
Ирина B&C
541
Деревенский ржаной хлеб
Маленький кусочек из деревенского лета! Простой ржаной хлебушек будет под силу даже неопытным хлебопекам!
ярослава
550
Хлеб без замеса в чугунке
Никогда не запекала хлеб под крышкой в чугунке, для меня это эксперемент,может кому то тоже будет интерен мой опыт.К тому же на это хлеб уйдет в общей сложности 5-6 минут ручного труда.остальное доделает за вас время и духовка! Хл
ярослава
545
Бездрожжевой постный хлеб
Этот хлебушек я пеку каждый день. Он очень сытный и невероятно вкусный, живой и такой настоящий. Рецепт я собрала сама из разных рецептов, методом проб и ошибок.
Валентина
1 ч 541
Хлеб по-деревенски без дрожжей
Долго хотелось самой испечь хлеб, но только как в старину — без дрожжей. Меня не устраивает покупной хлеб: какой-то он странный, не черствеет, а плесневеет, внутри имеет непонятный мякиш. Все рецепты, что я видела здесь, включали
Маленький Сладкоежка
524
Хлеб на сыворотке (без дрожжей)
Оказывается, не любой хлеб полезен для нашего организма. Уже достаточно широко распространена информация о том, что дрожжевой хлеб может негативно влиять на здоровье человека. Хлеб на сыворотке без дрожжей легко испечь дома. "Даже
Александра
512
Хлеб на закваске с цельнозерновой мукой (бездрожжевой)
Вот и родила новый рецепт.Это вкусный хлеб с мелкопористым мякишем,структура не такая воздушная,как у хлеба из предыдущих моих рецептов.Она более плотная. (стартер - готовая закваска,хранящаяся в холодильнике.Описание ее приготовл
Svetlana

















