Кабачки с овощами

Маленькие шашлычки из овощей

Тосты с овощами

Фарфалле с белыми грибами, кабачками и помидорами

Ржаные оладьи из кабачков с кунжутом

Фаршированные овощи с томатным соусом

Теплый салат с овощами на ложе из ананаса

Настоящая кабачковая икра

Овощи по-китайски

Это мой домашний вариант китайского обеда. Можно взять абсолютно любые овощи, и чем они разнообразнее, тем получится вкуснее. Разумнее всего нарезать овощи кусочками примерно одинакового размера и отправлять их в сковороду в ук

Запеченные кабачки по-приморски

Овощные корзиночки

Это пример того, как простые тушеные овощи выглядят нарядно и поэтому просто «разлетаются», из серии «кто успел, тот и съел»!

Оладушки из кабачков

Этот рецепт я подсмотрела в Провансе. Теплым летним вечером гостям одного кафе вместо хлеба перед началом ужина предложили такие вот оладьи (а потом почти каждый стол заказал еще по порции!).

Салат из средиземноморских запеченных овощей

Треугольники из лаваша с овощами и сыром фета

Маффины с кабачком, сыром и мятой

Такие маффины — очень сбалансированная еда: тут есть и белки, и углеводы. Сыр лучше брать ароматный, например маасдам. Можно обойтись и без манки, но она дает хорошую рыхлость. Подавать такие маффины хорошо с зеленым сала

Мусака от Tennet

Семга с тушеными овощами

Вместо кабачка можно взять цукини.

Брускетта с овощами и пармской ветчиной

Вместо кабачков можно использовать цукини.

Цукини на гриле