Котлетки-лодочки из запеченных перцев с овощами и грибами
Описание рецепта
Очередной диетический рецепт для тех кому нельзя есть мясо.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Котлеты овощные
- овощная смесь1000г
- грибы300г
- сыр200г
- яйца куриные6шт.
- зелень100г
- аджика20г
- специи10г
Пищевая ценность
- Белки34г37.78% от дневной нормы
- Жиры26г32.50% от дневной нормы
- Углеводы39г13.00% от дневной нормы
- Калории527кКал21.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Пока варятся шампиньоны (любые грибы по вкусу) грамм 300-400, режем 1 луковицу, 3 помидора, 3 дольки чеснока, сыр и зелень, как умеем мелко. Вбиваем 6 яиц, сыплем соль и аджику (или острый перец) по вкусу и взбиваем погружным блендером.
- Шаг 2
Режем 6 перцев пополам удаляем хвостики и семена и заливаем смесью на сотейнике или противне для духовки.
- Шаг 3
Ставим на маленький огонь на плиту или в духовку.
- Шаг 4
У меня сотейник на 2 персоны, т.ч. пришлось повторить запекание. У кого противень, наслаждайтесь сразу необычным вкусом.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
2Интересный рецептик!!!😋😋😋
забыл добавить - поливаем постным маслом.