Фунчоза с креветками
Описание рецепта
Для этого рецепта понадобится соус хойсин, его нет в списке (количество указано в соответствующем шаге). Этот соус можно купить в азиатских магазинах или сделать самому.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- фунчоза200г
- креветки ваннамей ТМ «Магуро»400г
- кунжутное маслопо вкусу
- мятапо вкусу
- кинза свежаяпо вкусу
- базилик свежийпо вкусу
- бобы мунг пророщенные1стакан
- морковь1стакан
- огурцы1шт.
Пищевая ценность
- Белки25г27.78% от дневной нормы
- Жиры3г3.75% от дневной нормы
- Углеводы53г17.67% от дневной нормы
- Калории311кКал12.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Приготовить фунчозу согласно инструкции на упаковке. Обжарить креветки ваннамей ТМ «Магуро», если они сырые.
- Шаг 2
Смешать все ингредиенты для соуса. Напомню, соус состоит из 3 ингредиентов: соус хойсин (3 ст. л.), соус чили (2 ч. л.) и сок 1 лайма.
- Шаг 3
Приготовленную фунчозу заправить кунжутным маслом.
- Шаг 4
Затем добавить мяту, базилик и кинзу.
- Шаг 5
Сверху добавляем проростки.
- Шаг 6
А затем — огурец и морковь.
- Шаг 7
Перед подачей добавляем креветки. При желании можно посыпать обжаренным арахисом.
Автор рецепта
Что готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
1Интересное блюдо))) и красивое!!!👌👌👍