Куриные крылышки, запеченные с медом и орехами
Описание рецепта
Для гостей хорошо готовить курочку на шпажках, что-то вроде шашлычков, которые легко взять рукой, помогая себе салфеткой. Идеальная история — куриные крылышки, замариновать их лучше заранее и оставить на ночь, а на следующий день останется только отправить все в духовку!
Подписывайтесь на YouTube-канал
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриные крылья15шт.
- подсушенный очищенный фундук2горсть
- оливковое масло2ст. л.
- мед жидкий1ст. л.
- Для маринада
- лук репчатый2шт.
- лимоны1шт.
- перец чили красный0.5шт.
- оливковое масло3ст. л.
- корица молотая1ч. л.
- имбирь молотый0.5ч. л.
- шафран1щепотка
- перец черный свежемолотый1щепотка
- соль морская1щепотка
Пищевая ценность
- Белки25г27.78% от дневной нормы
- Жиры50г62.50% от дневной нормы
- Углеводы16г5.33% от дневной нормы
- Калории604кКал25.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 200°С.
- Шаг 2
Из лимона выжать сок.
- Шаг 3
Лук почистить и порубить очень мелко.
- Шаг 4
Приготовить маринад: лимонный сок соединить с корицей, имбирем и шафраном, добавить лук, влить оливковое масло и все перемешать.
- Шаг 5
Перец чили мелко порезать.
- Шаг 6
Куриные крылья выложить в маринад, добавить перец чили, посолить, поперчить, все перемешать и оставить минимум на 10 минут, а лучше на ночь.
- Шаг 7
Противень выстелить пищевой фольгой, разложить куриные крылья в маринаде, полить медом, оставшимся оливковым маслом и посыпать фундуком.
- Шаг 8
Запекать крылья в разогретой духовке 25 минут.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
5Обалденно вкусные бедра получились спасибо за рецепт
Плохо получилось, горько. Зачем так много лимона?(
Здравствуйте, а можно грецкие орехи?
Фундук можно заменить на кедровый орех? Вкус кедра не испортит блюда ?
пробовала примерно такой рецепт но без орехов. Это вкусно.