
Завтрак для любимого сына «собачка»
Описание рецепта
Японцы считают, что красиво должно быть все: и одежда, и душа, и
Не судите меня строго, это мой первый опыт приготовления бенто. Проштрудировав интернет, я не нашла пошаговых фото. Поэтому разбиралась сама. Пока еще рано говорить, что научилась, но попытка, считаю, засчитана. Если кому-то пригодится пошаговый рецепт, буду рада. Для приготовления этого блюда мне понадобится овощечистка с горизонтальным гладким лезвием Y Shaped, а для подачи
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- рис круглозерный1стакан
- рис длиннозерный0.5стакан
- соевый соус1ч. л.
- сыр плавленый2ст. л.
- сольпо вкусу
- Для декора и подачи
- нори1лист
- яйца куриные1шт.
- маслины без косточекпо вкусу
- колбаса вареная20г
- сухари панировочные2ч. л.
- сыр плавленыйпо вкусу
- говядина200г
- морковь вареная1шт.
- салатпо вкусу
- укроп свежийпо вкусу
- крекер соленыйпо вкусу
- манго консервированное0.4банка
- перец болгарский красный0.4шт.
Пищевая ценность
- Белки68г75.56% от дневной нормы
- Жиры43г53.75% от дневной нормы
- Углеводы316г105.33% от дневной нормы
- Калории1982кКал82.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1

Отвариваем рис согласно инструкции на упаковке. Круглый рис хорошо разваривается и клейкий. Из него будем делать голову, туловище и лапки собачки. Сынок не любит «пустой» рис, поэтому я делаю сливочный. Добавляем в рис соль и плавленый сыр. Длинный рис не разваривается, очень рассыпчатый. Из него будем делать ушки. Подкрасим его соевым соусом и добавим плавленый сыр. Хорошо остужаем рис.
- Шаг 2

Берем 2 емкости — побольше и поменьше. Главное, чтобы донышко было полукругом. Я взяла чайную чашку и креманку. Утрамбовываем в них рис.
- Шаг 3

Делаем заготовки. Для щечек и передних лапок формируем с помощью пищевой пленки шарики. В емкости для соевого соуса я утрамбовала рис для задних лапок. Также обмотала пленкой. Из подкрашенного риса формируем ушки.
- Шаг 4

Собираем. Из большей емкости выкладываем голову. Подравниваем при помощи силиконовой лопатки. Меньшая емкость пойдет на пузико.
- Шаг 5

На фото не очень видно щечки. Выкладываем шарики на мордочку и слегка придавливаем их овальной столовой ложкой. Два шарика укладываем на место передних лапок.
- Шаг 6

Формируем задние лапки. Ушки выкладывайте руками (работаем в перчатках). Оформите подкрашенным рисом носик. Круглой чайной ложкой придавите место глазниц.
- Шаг 7

Пимпочку носика и лапки делаем из маслин. Глазки: кругляшки из нори, вареное яйцо, маслины.
- Шаг 8

Собачка должна улыбаться, делаем язычок из вареной колбасы. Для «пушистости» посыпаем ушки и вокруг глазок панировочные сухари.
- Шаг 9

Украшаем тем, что любит ваш ребенок. У меня говядина стир-фрай, манго, зелень, печенье в форме косточки. С помощью формочек из моркови, огурца и колбасы я вырезала собачек. В пластинку плавленого сыра уложила перец болгарский и свернула кулечком. Фантазируйте!
- Шаг 10

Хорошего настроения и приятного аппетита вашим деткам!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Какие напитки помогают сбросить вес?

Какие продукты снижают "плохой" холестерин?

Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?



















Комментарии
4Какой очаровашка вкусный!😋😍😋😄
Милый пёсик 👍🐕
Какая прелесть, Вика!👋👍👏🌸🌺💐 картина маслом💘 Мне очень понравилось👍🙋 скажи пожалуйста- это ж сколько по времени ты Ее "рисовала"?
Какая милая собачка 😍 Всем деткам 💯% понравится. Очень круто 💪👏👏👏