Башенки из свинины и ананаса
Описание рецепта
Красивое и вкусное порционное блюдо. В сочетании с пикантными вялеными томатами и сладкими ананасами свинина получается бесподобной. Я подаю ее с домашним картофелем фри. Угощайтесь.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свинина1.2кг
- помидоры вяленые в масле16шт.
- чеснок2зубчик
- укроп свежий2веточка
- сыр плавленый4шт.
- маслины без косточекпо вкусу
- ананасы консервированные1банка
- моцарелла50г
- вустерширский соуспо вкусу
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки62г68.89% от дневной нормы
- Жиры84г105.00% от дневной нормы
- Углеводы54г18.00% от дневной нормы
- Калории1204кКал50.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Свинину (у меня корейка) нарезаем небольшими пластинами.
- Шаг 2
Отбиваем, солим и перчим с двух сторон.
- Шаг 3
На каждую пластинку мяса в центр выкладываем 2 вяленых помидора черри, небольшую пластинку чеснока, половину маслины, укроп и половинку треугольника плавленого сыра.
- Шаг 4
Сворачиваем края конвертиком.
- Шаг 5
На противень выкладываем колечко ананаса, на него — конвертик из свинины, немного моцареллы.
- Шаг 6
На моцареллу выкладываем колечко ананаса, в центр ананаса вставляем маслину. Сбрызгиваем все вустерширским соусом.
- Шаг 7
Я выложила на противень для аромата веточку тархуна и розмарина. Запекаем в духовке при 200°C
в течение 30 минут. - Шаг 8
Подаем к столу.
- Шаг 9
Шикарный разрез.
- Шаг 10
Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
6Викуся, вкуснецкое мяско у тебя, а разрез...ващщще!😋👌👌👌
Вика,ну просто "картина маслом"!🎑💗👌👍Красота и вкуснота!😋😋🎀🌠
Викуля, очень вкусно, ярко, сочно и, к тому же, красивая изысканная подача!😋😄😍 Здорово!👍👏👏👏
Свинина и ананасы сочетание идеальное, вкуснота и красота у тебя, Викуля!😍😇🌟
Обожаю мясо с ананасом, оно такое нежное получается! 💗🙋