Gefect logo

Динамичная и побуждающая к действиям
коллекция ИНДАСТРИАЛ от GEFEST

Узнать больше
Рулетики из рыбы с начинкой

Рулетики из рыбы с начинкой

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Эти рулетики можно готовить из любой рыбы, которая вам нравится. Они вкусны как в холодном, так и в горячем виде. Я готовила из гольца. Приготовление вместе с разделкой рыбы у меня заняло всего 30 минут. Вкусно, быстро и эффектно смотрится — не к этому ли стремится каждая хозяйка?

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки128г
    142.22% от дневной нормы
  • Жиры46г
    57.50% от дневной нормы
  • Углеводы5г
    1.67% от дневной нормы
  • Калории982кКал
    40.92% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 У меня были 2 непотрошеных гольца. Рыбу чистим, разрезаем по брюшку, вынимаем внутренности, отрезаем голову. Промываем и аккуратно вынимаем кости и хребет.

    У меня были 2 непотрошеных гольца. Рыбу чистим, разрезаем по брюшку, вынимаем внутренности, отрезаем голову. Промываем и аккуратно вынимаем кости и хребет.

  • Шаг 2 Получилось 2 вот таких пласта. Их хватит на 4 порции.

    Получилось 2 вот таких пласта. Их хватит на 4 порции.

  • Шаг 3 Смазываем филе сметаной. Выкладываем белые части зеленого лука, помидоры и болгарский перец.

    Смазываем филе сметаной. Выкладываем белые части зеленого лука, помидоры и болгарский перец.

  • Шаг 4 На овощи кладем пластинку сыра и сворачиваем рыбу рулетом.

    На овощи кладем пластинку сыра и сворачиваем рыбу рулетом.

  • Шаг 5 Укладываем рулеты на противень, смазываем их сметаной, солим и перчим. Между рулетами укладываем дольки лимона и лавровый лист. Запекаем в духовке 17 минут при 180°C.

    Укладываем рулеты на противень, смазываем их сметаной, солим и перчим. Между рулетами укладываем дольки лимона и лавровый лист. Запекаем в духовке 17 минут при 180°C.

  • Шаг 6 Блюдо готово, можно подавать.

    Блюдо готово, можно подавать.

  • Шаг 7 Сочные рулетики со вкусной начинкой.

    Сочные рулетики со вкусной начинкой.

  • Шаг 8 Приятного аппетита!

    Приятного аппетита!

Оценить57
0

Автор рецепта

ВикторияВиктория,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

рулет
... из сыра
... из рыбы
... из филе
... с луком
... с помидорами
сметанный ...

Из чего готовим

... из сыра
... из перца
... из помидоров
... из сыра
... из перца
... из перца

Как готовим

... фаршированный
... фаршированные
... фаршированный

Часто спрашивают

... фаршированный с сыром

Последние новости

Показать больше

Комментарии

5
Оставить комментарий
  • О
    Ольга

    Ой, да, очень вкусные рыбные рулетики! Моя семья вообще без рыбы и дня прожить не может.

    • НАТАЛИ
      НАТАЛИ

      Супер рулетики! Викуль не скромничай, очень даже ресторанный вариант для закуски 👍 🍤дома мало кто отважится на такие рулетики...

      • Т
        Т

        Вот ресторанное блюдо! 👌👐🎣

        • ЭLENA
          ЭLENA

          Вика, закусочка рыбная супер!!!😋🎣👍

          • Оксана Чуб
            Оксана Чуб

            Молодчина Викуля всегда с рыбкой придумываешь изысканные блюда👌😋😋😋

            Оставить комментарий