Террин «конфетти»

Террин «конфетти»

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Террин из брынзы, горошка, кукурзы, фасоли со свеклой и морковью, с пряными травами и зернами граната будет открытием ваших кулинарных талантов! Украсит новогодний стол и всем придется по вкусу!

Хочу поздравить команду «Фрау Марта» с Новым годом и пожелать счастья, здоровья и благополучия. В Новом году желаю новых творческих проектов, интересных решений, новых встреч с замечательными людьми, ярких эмоций и много-много улыбок и цветов! Творите! А мы всегда с вами — ваши преданные поклонники, которых вы вдохновляете!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки25г
    27.78% от дневной нормы
  • Жиры32г
    40.00% от дневной нормы
  • Углеводы25г
    8.33% от дневной нормы
  • Калории507кКал
    21.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Необходимый контейнер изнутри выстилаем пищевой пленкой.

    Необходимый контейнер изнутри выстилаем пищевой пленкой.

  • Шаг 2 Тщательно смешиваем брынзу, орегано, зелень, перец, оливки.

    Тщательно смешиваем брынзу, орегано, зелень, перец, оливки.

  • Шаг 3 Вареную свеклу тонко режем дольками.

    Вареную свеклу тонко режем дольками.

  • Шаг 4 Мелко режем зелень.

    Мелко режем зелень.

  • Шаг 5 Выстилаем дно контейнера дольками свеклы внахлест.

    Выстилаем дно контейнера дольками свеклы внахлест.

  • Шаг 6 Выкладываем брынзу, добавляем зерна граната.

    Выкладываем брынзу, добавляем зерна граната.

  • Шаг 7 Готовим кукурузу, горошек и фасоль ТМ «Фрау Марта».

    Готовим кукурузу, горошек и фасоль ТМ «Фрау Марта».

  • Шаг 8 На брынзу выкладываем дорожками кукурузу и горошек.

    На брынзу выкладываем дорожками кукурузу и горошек.

  • Шаг 9 Фасоль кладем на следующий слой брынзы.

    Фасоль кладем на следующий слой брынзы.

  • Шаг 10 «Закрываем» слоем свеклы.

    «Закрываем» слоем свеклы.

  • Шаг 11 Тонко режем морковь вареную, чтобы получились длинные дольки.

    Тонко режем морковь вареную, чтобы получились длинные дольки.

  • Шаг 12 Брынза выкладывается на слой моркови.

    Брынза выкладывается на слой моркови.

  • Шаг 13 Снова выкладываем кукурузу и морковь.

    Снова выкладываем кукурузу и морковь.

  • Шаг 14 Фасоль кладем на слой брынзы.

    Фасоль кладем на слой брынзы.

  • Шаг 15 Сверху кладем слой моркови внахлест, ставим в холодильник на 6–7 часов под пресс.

    Сверху кладем слой моркови внахлест, ставим в холодильник на 6–7 часов под пресс.

  • Шаг 16 Вынимаем аккуратно террин из контейнера и кладем на блюдо.

    Вынимаем аккуратно террин из контейнера и кладем на блюдо.

  • Шаг 17 Карамелизируем горсть орехов.

    Карамелизируем горсть орехов.

  • Шаг 18 Украшаем орехами и зеленью.

    Украшаем орехами и зеленью.

Оценить52
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий