Картофель для мужчин
Описание рецепта
Это хороший зимний рецепт для обеда или ужина.
Картофель получается ароматным, в меру острым
Картофель хорош
Можно готовить
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Для запекания
- картофель500г
- бекон сырокопченый50г
- сало50г
- чеснок5зубчик
- розмарин1веточка
- соль морская1щепотка
- лавровый лист1шт.
- тмин1горсть
- оливковое масло1ч. л.
- лимоны1шт.
Пищевая ценность
- Белки13г14.44% от дневной нормы
- Жиры43г53.75% от дневной нормы
- Углеводы56г18.67% от дневной нормы
- Калории632кКал26.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Включаю духовку на 200°C. Чищу картофель, нарезаю большими дольками.
- Шаг 2
Нарезаю бекон соломкой, сало — небольшими кусочками чуть потолще (при жарке оно растопится).
- Шаг 3
Добавляю в картошку соль, тмин, лавровый лист.
- Шаг 4
Нарезаю перец халапеньо вместе с семенами. Кладу к картошке.
- Шаг 5
Добавляю розмарин.
- Шаг 6
Добавляю цедру половины лимона.
- Шаг 7
Противень смазываю оливковым маслом, выкладываю приправленный картофель, бекон, сало, чеснок. Ставлю в духовку на 30–45 минут. Время приготовления зависит от возможностей вашей духовки.
- Шаг 8
Вынуть из духовки, украсить любой зеленью по вашему вкусу. Можно подать сметану или какой-либо соус домашнего приготовления. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
3Ароматный картофанчик!!!😜👍👏
Заправская картошечка 👌
Мне нравится такой пряный картофель, вкусно очень 👍👍👍