Лобио по-деревенски
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- фасоль красная500г
- лук репчатый2шт.
- сыродавленое подсолнечное масло Vivid60мл
- винный уксус20мл
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- специипо вкусу
- зеленьпо вкусу
- чеснок3зубчик
- грецкие орехипо вкусу
Пищевая ценность
- Белки16г17.78% от дневной нормы
- Жиры21г26.25% от дневной нормы
- Углеводы31г10.33% от дневной нормы
- Калории372кКал15.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Фасоль предварительно замочите в воде минимум на 6 часов, слейте воду и залейте свежей холодной водой, поставьте вариться до готовности.
- Шаг 2
Нарежьте лук, чеснок, измельчите грецкие орехи.
- Шаг 3
В сковороду налейте сыродавленое подсолнечное масло Vivid.
- Шаг 4
Добавьте нарезанный полукольцами лук, измельченный чеснок, обжарьте до прозрачности.
- Шаг 5
В сковороду с обжаренным луком и чесноком добавьте соль, перец, специи, винный уксус, грецкие орехи и отваренную фасоль вместе с 1 стаканом воды, в которой она варилась.
- Шаг 6
Тушите лобио еще несколько минут. Перед подачей украсьте блюдо любимой зеленью. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
