Омлет с мятой и зеленым горошком
Описание рецепта
Отличная идея для завтрака из книги Юлии Высоцкой «365 рецептов на каждый день». Омлет получается пикантным и ароматным, немного не похожим на традиционный. Готовится проще простого и поражает гармонией вкуса. Для завтрака — прекрасный вариант!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные3шт.
- горошек зеленый100г
- сыр50г
- мята50г
- оливковое масло1ст. л.
- соль1щепотка
Пищевая ценность
- Белки19г21.11% от дневной нормы
- Жиры24г30.00% от дневной нормы
- Углеводы10г3.33% от дневной нормы
- Калории330кКал13.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Лук нарежьте, горошек разморозьте. Если горошек консервированный, слейте жидкость.
- Шаг 2
Яйца взбейте вилкой, посолите.
- Шаг 3
Добавьте нарезанный лук и горошек.
- Шаг 4
В сковороде разогрейте оливковое масло, влейте яичную смесь.
- Шаг 5
Когда омлет слегка схватится, посыпьте его тертым сыром.
- Шаг 6
Сверните пополам и подавайте. Приятного аппетита!
- Шаг 7
Рецепт из книги Юлии Высоцкой «365 рецептов на каждый день».
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
