Пирог с рыбными шариками из тилапии
Описание рецепта
Вариант быстрого вкусного обеда или ужина. Рыбу можно использовать любую.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тилапия филе400г
- тесто слоеное дрожжевое250г
- петрушка зелень15г
- сливки 10–20%150г
- сливочное масло20г
- яйца куриные3шт.
- пармезан30г
- сольпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- Дополнительно
- петрушка1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки67г74.44% от дневной нормы
- Жиры63г78.75% от дневной нормы
- Углеводы56г18.67% от дневной нормы
- Калории1051кКал43.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Тесто разморозить. Духовку разогреть до 180°C.
Филе промыть, обсушить бумажными полотенцами. - Шаг 2
Филе тилапии измельчить с петрушкой и 1 ст. л. сливок. Добавить соль, черный перец по вкусу. Натереть на терке сливочное масло. Все продукты хорошо перемешать.
- Шаг 3
Форму для выпечки (20 см) смазать растительным маслом. Распределить тесто по форме, формируя бортики. Из подготовленного фарша делаем шарики и раскладываем. Посыпаем тертым пармезаном, рубленой зеленью петрушки.
- Шаг 4
В миске соединить яйца и сливки. Добавить по вкусу соль, черный перец. Все хорошо взбить и залить рыбные шарики.
- Шаг 5
Выпекать 40 минут в заранее разогретой до 180°C
духовке, но лучше ориентироваться на свою духовку. Готовый пирог достать. Дать немного остыть. - Шаг 6
Подавать пирог с соленьями: капустой, огурцами.
- Шаг 7
Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
4Свет,приготовила пирог,только без шариков,а классический вариант начинки☺пирог очень нежный
Поздравляю с РД,Светочка! 👑👋👋👋
Светочка😘, от всей души поздравляю с заслуженным РД!!!🌷🌷🌷👏👏👏
Света, у тебя очередной вкусненький рецепт из рыбы!!😋👌👍😍🌞