
Куриная печень с болгарским перцем
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Ингредиенты
- перец болгарский красный500г
- лук репчатый150г
- куриная печень300г
- вино красное2ст. л.
- томатная паста1ст. л.
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- растительное масло2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки23г25.56% от дневной нормы
- Жиры18г22.50% от дневной нормы
- Углеводы16г5.33% от дневной нормы
- Калории317кКал13.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1

Лук нарезать крупными кусками. Обжарить на растительном масле до аромата и золотистого цвета.
- Шаг 2

Добавить крупно нарезанный болгарский перец. Жарить на умеренном огне до золотистого цвета 15–20 минут, помешивая.
- Шаг 3

Добавить куриную печень, соль, перец. Помешивая, обжарить до изменения цвета печени.
- Шаг 4

Влить красное вино. Потушить 5 минут, помешивая.
- Шаг 5

Добавить томатную пасту. Обжаривать 7–10 минут.
- Шаг 6

Приятного аппетита!
Оценить51
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Какие напитки помогают сбросить вес?

Какие продукты снижают "плохой" холестерин?

Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?



















