
Говядина в томатном соусе
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- говядина500г
- чеснок2зубчик
- томатная паста ТМ «Ящик астраханских помидоров»3ст. л.
- лук репчатый2шт.
- хмели-сунели1ч. л.
- кориандр1ч. л.
- растительное масло30мл
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- кинза свежая1пучок
- гранатные зерна1горсть
Пищевая ценность
- Белки35г38.89% от дневной нормы
- Жиры32г40.00% от дневной нормы
- Углеводы12г4.00% от дневной нормы
- Калории465кКал19.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1

Эти ингредиенты понадобятся нам для приготовления.
- Шаг 2

Говядину нарежьте на крупные куски.
- Шаг 3

Лук нарежьте полукольцами, чеснок измельчите.
- Шаг 4

На сковороде обжарьте лук до золотистого цвета.
Добавьте мясо и обжарьте со всех сторон. - Шаг 5

Разведите в стакане воды томатную пасту ТМ «Ящик астраханских помидоров».
- Шаг 6

Мясо посолите и поперчите, добавьте хмели-сунели и кориандр.
- Шаг 7

Немного потушите, добавьте измельченный чеснок и томатный соус. Тушите под закрытой крышкой до готовности.
- Шаг 8

Такое мясо можно подавать с макаронами или тушеными овощами. Перед подачей украсьте говядину зернами граната и кинзой.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Какие напитки помогают сбросить вес?

Какие продукты снижают "плохой" холестерин?

Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?


















