Нежные куриные бедрышки
Описание рецепта
Очень нежные куриные бедрышки, фаршированные сливочным сыром, руколой и кедровыми орешками. Легкое в приготовлении блюдо
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриные бедра1кг
- сыр сливочный100г
- рукола50г
- кедровые орехи1горсть
- сметана 15%по вкусу
- чеснок1зубчик
Пищевая ценность
- Белки123г136.67% от дневной нормы
- Жиры85г106.25% от дневной нормы
- Углеводы7г2.33% от дневной нормы
- Калории1285кКал53.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Промыть и обсушить бумажным полотенцем бескостные окорочка. Удалить лишний жир и немного мякоти, чтобы создать ровный кусочек.
- Шаг 2
Промыть руколу и мелко нарезать.
- Шаг 3
Кедровые орешки обжаривать не надо, измельчить произвольно.
- Шаг 4
Смешать сливочный сыр с кедровыми орешками и руколой. Добавить продавленный чеснок.
- Шаг 5
Выложить начинку на мясо курицы и аккуратно завернуть в рулетик. Для фиксации использовать зубочистки или кулинарную нить.
- Шаг 6
Смазать небольшим количеством сметаны и отправить в разогретую до 180°С духовку на 50 минут.
- Шаг 7
Готовое блюдо можно посыпать по желанию тертым пармезаном.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
2Спасибо за рецепт, очень нежно и вкусно. Советую.
Искренне поздравляю с первым и таким вкусным рецептом 🌟👍 Забираю в свою КК !